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Otimização da reação de interesterificação química do óleo de palma
Grimaldi, Renato, Gonçalves, Lireny Aparecida Guaraldo, Ando, Marlene YumiVolume:
28
Journal:
Química Nova
DOI:
10.1590/S0100-40422005000400015
Date:
August, 2005
File:
PDF, 309 KB
2005