Óxidos de colesterol: ocorrência em alimentos, formação e...

Óxidos de colesterol: ocorrência em alimentos, formação e efeitos biológicos

Morales-Aizpurúa, Isabel Cristina, Tenuta-Filho, Alfredo
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Volume:
38
Journal:
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
DOI:
10.1590/s1516-93322002000400005
Date:
December, 2002
File:
PDF, 274 KB
2002
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