Conservação pós-colheita de frutos de Passiflora setacea DC. submetidos a diferentes sanitizantes e temperaturas de armazenamento
Rinaldi, Maria Madalena, Costa, Ana Maria, Faleiro, Fabio Gelape, Junqueira, Nilton Tadeu VilelaVolume:
20
Year:
2017
Journal:
Brazilian Journal of Food Technology
DOI:
10.1590/1981-6723.4616
File:
PDF, 1.21 MB
2017