Avaliação das alterações em polpa de manga 'Tommy-Atkins' congeladas
Brunini, Maria Amalia, Durigan, José Fernando, Oliveira, Antonio Luis deVolume:
24
Journal:
Revista Brasileira de Fruticultura
DOI:
10.1590/S0100-29452002000300019
Date:
December, 2002
File:
PDF, 40 KB
2002