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Atmosfera modificada e condições de armazenamento nas características físico-químicas de jabuticabas da cultivar 'paulista'
Agostini, Juliana da Silva, Cândido, Ana Carina da Silva, Teodósio, Tiara Kesli Conticelli, Rodrigues, Janaina Narcizo, Garcete, Glaucielli Justen, Scalon, Silvana de Paula QuintãoVolume:
39
Journal:
Ciência Rural
DOI:
10.1590/S0103-84782009005000205
Date:
October, 2009
File:
PDF, 312 KB
2009