Indução da fermentação maloláctica em vinho Gewürztraminer

Ciência Rural 1997 / 06 Vol. 27; Iss. 2

Indução da fermentação maloláctica em vinho Gewürztraminer

Avila, Larissa Dias de, Daudt, Carlos Eugênio
How much do you like this book?
What’s the quality of the file?
Download the book for quality assessment
What’s the quality of the downloaded files?
Volume:
27
Journal:
Ciência Rural
DOI:
10.1590/s0103-84781997000200027
Date:
June, 1997
File:
PDF, 510 KB
1997
Conversion to is in progress
Conversion to is failed