Qualidade pós-colheita de melão 'Orange Flesh' minimamente...

Qualidade pós-colheita de melão 'Orange Flesh' minimamente processado armazenado sob refrigeração e atmosfera modificada

Vilas Boas, Brígida Monteiro, Prado, Mônica Elizabeth Torres, Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros, Nunes, Elisangela Elena, Araújo, Francisca Marta Machado Casado de, Chitarra, Edimilson Bosco
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Volume:
26
Journal:
Revista Brasileira de Fruticultura
DOI:
10.1590/S0100-29452004000300013
Date:
December, 2004
File:
PDF, 54 KB
2004
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