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Avaliação da cv. Cabernet Sauvignon para elaboração de vinho tinto
Rizzon, Luiz Antenor, Miele, AlbertoVolume:
22
Journal:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
DOI:
10.1590/s0101-20612002000200015
Date:
August, 2002
File:
PDF, 62 KB
2002