Modelos matemáticos para ajuste das isotermas de dessorção...

Engenharia Agrícola 2004 / 12 Vol. 24; Iss. 3

Modelos matemáticos para ajuste das isotermas de dessorção da polpa de banana da variedade prata

Gouveia, Josivanda P. G. de, Nascimento, Jucilene do, Almeida, Francisco de A. C., Silva, Manassés M. da, Farias, Eliana da S., Silva, Flávio L.H. da
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Volume:
24
Journal:
Engenharia Agrícola
DOI:
10.1590/s0100-69162004000300034
Date:
December, 2004
File:
PDF, 114 KB
2004
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