USO DA FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO (PASSIFLORA...

Visão Acadêmica 2019 / 03 Vol. 19; Iss. 4

USO DA FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO (PASSIFLORA EDULIS F. FLAVICARPA DEG. - FAMÍLIA PASSIFLORACEAE) NA FORMULAÇÃO DE MACARRÃO CASEIRO

COSTA, B. B., DE LIZ, F. R., FERREIRA, J. G., SANTOS, R. C., GONÇALVES, T. H., BALBI, M. E.
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Volume:
19
Journal:
Visão Acadêmica
DOI:
10.5380/acd.v19i4.65496
Date:
March, 2019
File:
PDF, 214 KB
2019
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