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Gérmen com pericarpo de milho desengordurado na formulação de biscoitos tipo cookie
Froes, Luciana de Oliveira, Falqueto, Maria Amélia Oliveira, Castro, Maiza Vieira Leão de, Naves, Maria Margareth VelosoVolume:
42
Journal:
Ciência Rural
DOI:
10.1590/s0103-84782012000400028
Date:
April, 2012
File:
PDF, 199 KB
2012