DESCRITORES DA QUALIDADE DO SERVIÇO DE RESTAURANTES...

DEMETRA Alimentação Nutrição & Saúde 2019 / 03 Vol. 14; Iss. 1

DESCRITORES DA QUALIDADE DO SERVIÇO DE RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS COM FOCO NA PERCEPÇÃO DOS CLIENTES

Barbosa, Mariana Vieira, Rocha, Tamira Guilherme, Da Silva, Tânia Muzy, Tonini, Karla Andrea Dulce, Costa da Silva, Thadia Thuron, Magalhães Couto Garcia, Silvia Regina
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Volume:
14
Journal:
DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde
DOI:
10.12957/demetra.2019.33193
Date:
March, 2019
File:
PDF, 309 KB
2019
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