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Une nouvelle méthode pour étudier les déterminants gustatifs chez la souris : étude de l’impact d’une obésité nutritionnelle sur la perception du sucré
Dastugue, A., Merlin, J.-F., Maquart, G., Bernard, A., Besnard, P.Volume:
33
Journal:
Nutrition Clinique et Métabolisme
DOI:
10.1016/j.nupar.2019.01.386
Date:
March, 2019
File:
PDF, 179 KB
2019