Gaschromatographisch-massenspektrometrische Differenzierung von Erdbeerarten / Gaschromatographical-masspectrometrical Differentiation of Aroma Substances from Strawberries
Drawert, Friedrich, Tressl, Roland, Staudt, Günter, Köppler, HansVolume:
28
Journal:
Zeitschrift für Naturforschung C
DOI:
10.1515/znc-1973-9-1002
Date:
October, 1973
File:
PDF, 5.04 MB
1973