AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS FÍSICOS E QUÍMICOS DE MARCAS...

Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 2001 / 06 Vol. 19; Iss. 1

AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS FÍSICOS E QUÍMICOS DE MARCAS DE ERVA-MATE

GUTKOSKI, LUIZ CARLOS, SCHULZ, JORGE GRUN, SAMPAIO, MARIA BERNADETE, DA SILVA, DANIELA RODRIGUES
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Volume:
19
Journal:
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
DOI:
10.5380/cep.v19i1.1226
Date:
June, 2001
File:
PDF, 149 KB
2001
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