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Fogo de (no) chão: pinhão, quirera e chimarrão â a comida como base cultural da Região do Contestado
Silveira, Heitor Matos da, Fraga, Nilson CesarVolume:
1
Journal:
Revista NEP - Núcleo de Estudos Paranaenses da UFPR
DOI:
10.5380/nep.v1i1.43275
Date:
October, 2015
File:
PDF, 2.31 MB
2015