ESTUDO DOS SUBPRODUTOS DO MARACUJÁ (passiflora edulis f....

Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 1989 / 06 Vol. 7; Iss. 1

ESTUDO DOS SUBPRODUTOS DO MARACUJÁ (passiflora edulis f. flavicarpa Deg.): III - OBTENÇÃO DO ÓLEO E DA TORTA

PONTES, MARCO ANTONIO NOBRE, HOLANDA, LUCIANO FLÁVIA FROTA DE, URIÁ, HUMBERTO FERREIRA, BARROSO, MARIA ANGELA THOMAZ
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Volume:
7
Journal:
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
DOI:
10.5380/cep.v7i1.15075
Date:
June, 1989
File:
PDF, 710 KB
1989
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