Volume 29; Issue 4

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Starch - Stärke
Volume 29; Issue 4

Starch - Stärke

Volume 29; Issue 4

1

Masthead

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

File:

PDF, 39 KB

1977

2

Measurement of Some Physico-chemical Properties of Starches by the Adsorption of Acid and Basic Dyes

Prof. Dr. N. P. Badenhuizen

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

english

File:

PDF, 662 KB

english, 1977

3

The Action of alpha-Amylase on Dyed and Natural Amyloses

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

english

File:

PDF, 444 KB

english, 1977

4

Gelatinization of Dieffenbachia Starch

Prof. C. Sterling

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

english

File:

PDF, 643 KB

english, 1977

5

A Gel Chromatographic Study of Molecular Weight Distribution in Native Wheat Starch and Its Oxidation Products

Prof. Dr. H. Bruun, Dr. H. Henriksnäs

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

english

File:

PDF, 455 KB

english, 1977

6

Préparation et caractérisation de produits amylacés polytransformés Partie 1. Carboxyméthylamidons benzylés

Par L. Colombe, Prof. R. A. Schutz, Dr. I. Abd-El-Thalouth

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

File:

PDF, 288 KB

1977

7

Spezielle Untersuchungen über die enzymatische Isomerisierung von Glucose zu Fructose

Dr. rer. nat. G. Tegge, C. Hensen, E. Kracht

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

german

File:

PDF, 611 KB

german, 1977

8

Die thermische Zersetzung von D-Glucose Teil 3. Die Ausbeuten an flüchtigen Produkten und die quantitative Zusammensetzung der Pyrolyseprodukte

Prof. Dr. V. Prey, H. Gruber

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

File:

PDF, 352 KB

1977

9

Determination of Chondroitin-4-Sulfate through Its Uronic Acid Content

Dr. B. Zsadon, Dr. K. Horváth-Otta, Dr. F. Tüdös, É. Dósa, Dr. J. Szejtli

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

english

File:

PDF, 454 KB

english, 1977

10

Referate

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

english

File:

PDF, 297 KB

english, 1977

11

Patente

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

german

File:

PDF, 292 KB

german, 1977

12

Sonnemann, Theodor: Die Menschheit hat noch eine Chance. Alternativen für die Welt von morgen. Vorwort von Rudolf Hanauer. Hoffmann und Campe Verlag, Hamburg 1977. 304 Seiten, Ln., DM 29,50, sfr 33,30, öS 227,15

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

german

File:

PDF, 156 KB

german, 1977

13

Radley, J. A. (Editor): Starch Production Technology (Technologie der Stärkeherstellung). Applied Science Publishers Ltd., London (England) 1976. 587 Pages, with 125 illustrations and 19 tables, cloth $ 100.00

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

german

File:

PDF, 156 KB

german, 1977

14

Radley, J. A. (Editor): Industrial Uses of Starch and Its Derivatives (Industrielle Verwendung von Stärke und ihren Derivaten). Applied Science Publishers Ltd., London (England) 1976. 268 Pages, cloth $ 40.00

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

german

File:

PDF, 288 KB

german, 1977

15

Whelan, W. J. (Herausgeber): Biochemistry of Carbohydrates (Biochemie der Kohlenhydrate). Band 5 der Reihe 1 „Biochemie”. Verlag MTP Medical and Technical Publishing Co. Ltd., London und University Park Press, Baltimore 1975. 441 Seiten, mit zahlr. Abb. und Tab., £ 10.45

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

english

File:

PDF, 150 KB

english, 1977

16

Herman, B. S.: Adhesives. Recent Developments (Klebstoffe. Neue Entwicklungen). Chemical Technology Review No. 65. Noyes Data Corporation, Park Ridge, N. J. (USA), and London (England) 1976. 302 Pages, with numerous figures and tables, cloth $ 32.00

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

english

File:

PDF, 150 KB

english, 1977

17

Wolf, W., W. E. Spieß und G. Jung: Wasserdampf-Sorptionsisothermen von Lebensmitteln. Heft 18 der Fachgemeinschaft Allgemeine Lufttechnik im VDMA. Maschinenbau-Verlag GmbH, Frankfurt/Main-Niederrad 1976. 485 Seiten, mit zahlr. Abb., DM 85,—

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

english

File:

PDF, 150 KB

english, 1977

18

Mitteilungen

Journal:

Starch - Stärke

Year:

1977

Language:

english

File:

PDF, 389 KB

english, 1977

To build up a library is to create a life. It’s never just a random collection of books.

— Carlos María Domínguez

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