Food and History

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— Carlos María Domínguez

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Volume 16; Issue 1

Meat in the Urban Markets of the Medieval Maghrib and al-Andalus. Production, Exchange, and Consumption

Discipline alimentaire et morale monastique Ã lâÃ¢ge classique. Approches casuistiques de lâobservance du jeÃ»ne et de lâabstinence en milieu rÃ©gulier (XVII e -XVIII e siÃ¨cles)

Volume 16; Issue 1

Food and History

Meat in the Urban Markets of the Medieval Maghrib and al-Andalus. Production, Exchange, and Consumption

Discipline alimentaire et morale monastique Ã lâÃ¢ge classique. Approches casuistiques de lâobservance du jeÃ»ne et de lâabstinence en milieu rÃ©gulier (XVII e -XVIII e siÃ¨cles)

Discipline alimentaire et morale monastique Ã lâÃ¢ge classique. Approches casuistiques de lâobservance du jeÃ»ne et de lâabstinence en milieu rÃ©gulier (XVII e -XVIII e siÃ¨cles)