R. Parlow: Neuzeitliche Fabrikation von Schokoladen und Schokoladenwaren. 1. Auflage, 141 Seiten mit 82 Abbildungen. Technischer Verlag Herbert Cram, Berlin W 35 1965. Ganzleinen, DM 19,80
H. RuttloffТом:
10
Рік:
1966
Мова:
german
Сторінки:
2
DOI:
10.1002/food.19660100420
Файл:
PDF, 108 KB
german, 1966