![](/img/cover-not-exists.png)
Получение и тенденции применения растительных фосфолипидов
Ерешко С. А.,Константинов В. Е.,Сердюк Л. М.Year:
2000
Journal:
Известия высших учебных заведений. Пищевая технология
DOI:
10.0000/cyberleninka.ru/article/n/poluchenie-i-tendentsii-primeneniya-rastitelnyh-fosfolipidov
File:
PDF, 330 KB
2000