Conservação de água de coco verde por filtração com...

Ciência e Tecnologia de Alimentos 2005 / 03 Vol. 25; Iss. 1

Conservação de água de coco verde por filtração com membrana

Magalhães, Márcia Pimentel, Gomes, Flávia dos Santos, Modesta, Regina Célia Della, Matta, Virgínia Martins da, Cabral, Lourdes Maria Corrêa
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Volume:
25
Journal:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
DOI:
10.1590/S0101-20612005000100012
Date:
March, 2005
File:
PDF, 230 KB
2005
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