![](/img/cover-not-exists.png)
Influência da temperatura de refrigeração sobre as características químicas do mamão cv. "Golden"
Almeida, Robson Ferreira de, Martins, Meire Lelis Leal, Resende, Eder Dutra de, Vitorazi, Letícia, Carlos, Lanamar de Almeida, Pinto, Luciana Konda de AzevedoVolume:
26
Journal:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
DOI:
10.1590/s0101-20612006000300015
Date:
September, 2006
File:
PDF, 262 KB
2006