Propriedades físico-químicas de amostras comerciais de mel...

Ciência e Tecnologia de Alimentos 2007 / 03 Vol. 27; Iss. 1

Propriedades físico-químicas de amostras comerciais de mel com própolis do estado de São Paulo

Bera, Alexandre, Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de
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Volume:
27
Journal:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
DOI:
10.1590/s0101-20612007000100009
Date:
March, 2007
File:
PDF, 101 KB
2007
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