Alterações estruturais in vivo dos isômeros todo-trans,...

Ciência e Tecnologia de Alimentos 2002 / 12 Vol. 22; Iss. 3

Alterações estruturais in vivo dos isômeros todo-trans, 9-cis e 13-cis do beta-caroteno

Costa, Maria Aparecida Lopes da, Ortega-Flores, Claudia Isabel, Penteado, Marilene de Vuono Camargo
How much do you like this book?
What’s the quality of the file?
Download the book for quality assessment
What’s the quality of the downloaded files?
Volume:
22
Journal:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
DOI:
10.1590/s0101-20612002000300004
Date:
December, 2002
File:
PDF, 532 KB
2002
Conversion to is in progress
Conversion to is failed