PENGARUH KONSENTRASI ETANOL TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruitz & Pav) MENGGUNAKAN METODE MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION (MAE)
Yasa, I Gede Tirta, Putra, Nengah Kencana, Wiadnyani, Anak Agung Istri SriVolume:
8
Journal:
Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA)
DOI:
10.24843/itepa.2019.v08.i03.p06
Date:
September, 2019
File:
PDF, 199 KB
2019