![](/img/cover-not-exists.png)
Biogenic Amines in Turkish Sausages (Sucuks)
B. ŞEnöz, N. Işikli, N. ÇOksöylerVolume:
65
Year:
2000
Language:
english
Pages:
4
DOI:
10.1111/j.1365-2621.2000.tb13583.x
File:
PDF, 140 KB
english, 2000