Volume 48

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Volume 48

1

Interaction entre polluants environnementaux et obésité

Barouki, Robert

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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PDF, 441 KB

french, 2013

2

Plan obésité : impulser, mobiliser et après ?

Basdevant, Arnaud

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

3

Les nanoparticules dans l’alimentation : quels risques pour le consommateur ?

Marano, Francelyne, Guadagnini, Rina

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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PDF, 1.46 MB

2013

4

Contamination alimentaire et effets épigénétiques

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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PDF, 600 KB

french, 2013

5

Recommandations professionnelles sur le thème sommeil et obésité

Böhme, Philip, Claustrat, Bruno, Grillet, Yves, Guy-Grand, Bernard, Orvoen-Frija, Elisabeth, Pépin, Jean-Louis

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

6

La toxicologie moderne : vers de nouveaux défis sociétaux

Coumoul, Xavier

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

7

Editorial Board

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

8

Actualités

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

9

Editorial Board

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

10

Actualités

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

11

Actualités

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

12

Editorial Board

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

13

Attitudes et pratiques des médecins généralistes dans la prise en charge de l’obésité

Avignon, Antoine, Attalin, Vincent

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

14

P093 Comparaison de la synthèse protéique, estimée par l’enrichissement naturel en 15N des cheveux, dans le diabète de type 2 avec ou sans néphropathie

De Luca, A., Laugier, S., Tea, I., Robins, R., Saulnier, P.-J., Torremocha, F., Piguel, X., Hankard, R., Hadjadj, S.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

15

P122 Apport d’acides aminés et stéatose hépatique induite par le fructose

Jegatheesan, P., Beutheu Youmba, S.D., Ventura, G., Marquet-de Rougé, P., Sarfati, G., Cynober, L., De Bandt, J.-P.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

16

Congrès et manifestations

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

17

P153 Modifier l’alimentation hospitalière améliore la couverture nutritionnelle : deux audits systémiques en 2008 et 2012

Makhlouf, A.-M., Thibault, R., Clerc, A., Chikhi, M., Depeyre, J., Pichard, C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

18

P052 La modulation in vitro du statut oxydatif par la leptine est dépendante du stade néoplasique des cellules épithéliales mammaires

Mahbouli, S., Rossary, A., Rougé, S., Vasson, M.-P.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

19

Le marketing social peut-il améliorer l’efficacité des programmes prévention ?

Raffin, Sandrine

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

20

O17 La sérotonine intestinale, régulateur de la sécrétion de GLP-1

Grasset, E., Reichardt, F., Garret, C., Waget, A., Tercé, F., Collet, X., Burcelin, R.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

21

P133 Impact du lait de soja sur les paramètres biochimiques chez les souris Swiss mâle

Addou, S., Zériouh, I., Béghaoui, I., Safa, Z., Bennecib, Z., Belounnes, K., Khéroua, O.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

22

O25 Les acides gras polyinsaturés à longue chaîne modulent l’impact du polymorphisme Pro446Leu de GCKR sur les triglycérides chez les adolescents, l’étude HELENA

Rousseaux, J., Duhamel, A., Dallongeville, J., Molnar, D., Widhalm, K., Manios, Y., Sjöström, M., Kafatos, A., Breidenassel, C., Gonzales-Gross, M., Cuenca, M., Censi, L., Ascensión, M., De Henauw, S.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

23

P043 Représentations des mères de familles de Suisse romande concernant les matières grasses et les acides gras ajoutés

Siegfried, D., Salomon, A., Vernay Lehmann, L.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

24

Rencontre entre histoire et médecine autour d’un verre d’azote 15

Herrscher, Estelle, De Luca, Arnaud, Hankard, Régis

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

25

Congrès et manisfestations

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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2013

26

Environnement périnatal : marques épigénétiques et déterminisme des maladies métaboliques de l’adulte. Preuves de concept

Portha, Bernard, Fournier, Alexandra, Kioon, Marie Dominique, Mezger, Valérie, Movassat, Jamileh

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

27

P003 Effets d’un apport alimentaire d’un extrait d’algue riche en maltanediénol sur le taux de lipides et le profil d’acide gras des œufs de poules recevant une ration enrichie en DHA végétal

Colin, M., Delarue, J., Raguénes, N., Prigent, A.Y., Guttierrez, G., Saliba, C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

28

P078 L’administration néonatale d’un probiotique a des effets modulateurs durables sur la perméabilité intestinale soumis à un stress chez le porc adulte

Lalles, J.-P., Bertacchini, D., Savary, G., Krüger, M., Smidt, H.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

29

Le goût sucré, de l’enfance… à la dépendance ?

Nicklaus, Sophie, Divert, Camille

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

30

Alimentation et inégalités sociales de santé en France

Darmon, Nicole, Carlin, Gabrielle

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

31

P074 Effet du probiotique Pediococcus acidilactici sur le profil en acides gras de viande de poulet de chair en Algérie

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

32

P152 Évaluation de l’utilisation des compléments nutritionnels oraux en chirugie digestive et médecine interne

Périchou, J., Magdinier, C., Cellier, A., Leboucher, G.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

33

P134 Effets différentiels des acides gras omega 3, EPA et DHA, lors de l’intoxication chronique du foie par l’éthanol

Podechard, N., Collin, A., Chevanne, M., Cassio, D., Kah, O., Dimanche-Boitrel, M.-T., Lagadic-Gossmann, D., Sergent, O.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

34

P046 Enquête sur la motivation des mères donneuses de lait maternel

Kadi, H., Lamireau, D., Lamireau, T.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

35

P076 Administration précoce d’un probiotique et cytoprotection intestinale à court et à long terme dans un modèle de porc

Arnal, M.-E., Formal, M., Cahu, A., Smidt, H., Lallès, J.-P.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

36

P035 Facteurs nutritionnels et risque de cholécystectomie au sein de la cohorte E3N

Cadeau, C., Bijon, A., Racine, A., Boutron-Ruault, M.-C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

37

O03 La régulation du métabolisme énergétique dans le muscle squelettique au cours d’une surnutrition hyperlipidique chez l’homme sain

Seyssel, K., Alligier, M., Meugnier, E., Chanseaume, E., Canto, C., Disse, E., Lambert-Porcheron, S., Brozek, J., Blond, E., Rieusset, J., Morio, B., Laville, M., Vidal, H.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

38

P100 Relation paradoxale entre les apports protidiques journaliers et l’oxydation maximale des lipides à l’exercice

Brun, J.-F., Varlet-Marie, E., Sferlazza, A., Calas, E., Raynaud de Mauverger, E., Mercier, J.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

39

P216 Croissance et composition du lait maternel chez les enfants allaités: une étude métabolique contrôlée utilisant pour la première fois une méthodologie non invasive d’isotopes stables

Frasquet-Darrieux, M., Gaud, M.-A., Christin, P., Boquien, C.-Y., Millet, C., De Luca, A., Herviou, M., Darmaun, D., Robins, R., Tea, I., Ingrand, P., Hankard, R.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

40

P195 Améliorer les recettes ou introduire de la variété : des leviers sensoriels pour améliorer le plaisir alimentaire au cours du repas du sujet âgé ?

Van Wymelbeke, V., Sulmont-Rossé, C., Maître, I., Créma, C., Symoneaux, R., Laghmaoui, R., Feyen, V., Durey, F., Descamps, M., Patron, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

41

P147 La mesure de l’enrichissement naturel en 13CO2 de l’air expiré est-elle corrélée à la mesure de la production de CO2 à l’état basal ?

Bernardo, K., De Luca, A., Darmaun, D., Hankard, R.

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2013

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french

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french, 2013

42

O43 Prédiction de la composition en acides gras des lipides de la viande bovine par spectroscopie proche infrarouge (SPIR)

Mourot, B.-P., Gruffat, D., Durand, D., Chesneau, G., Mairesse, G., Andueza, D.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

43

P124 Influence de l’introduction d’un choix alimentaire sur l’évolution du poids, la composition corporelle et la réponse neuronale du noyau accumbens chez les rats sensibles ou résistants à l’obésité induite par un régime gras

Pimentel, G., Even, P.C., Nadkarni, N., Azzout-Marniche, D., Fromentin, G., Tomé, D., Chaumontet, C.

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2013

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french

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french, 2013

44

P136 Toxicité de l’hyperhomocysteinémie sur le foie

Taghlit, A., Fernane, A., Yefsah, A., Othmani-Mecif, K., Benazzoug, Y.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

45

P044 Une approche sociologique du goûter : un grand « petit repas »

Rochedy, A., Tibère, L., Sarrat, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

46

P101 Efficacité sur 1 an de l’activité physique ciblée au LIPOXmax dans l’obésité

Brun, J.-F., Calas, E., Sferlazza, A., Guiraudou, M., Romain, A.-J., Fédou, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

47

P150 Quelle est la proportion d’utilisation de nutrition entérale et parentérale dans un CHU ?

Baveux, R., Vastel, E., Lemouel, A., Leclerq, A., Chedru, V., Hecquard, C., Piquet, M.A., Musikas, M.

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2013

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french

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french, 2013

48

P094 Le thé vert en décoction améliore la tolérance au glucose et réduit le gain de poids chez les rats soumis à un régime standard ou un régime obésogène

Snoussi, C., Ducroc, R., Hamdaoui, M.H., Dhaouadi, K., Abaidi, H., Cluzeaud, F., Nazaret, C., Le Gall, M., Bado, A.

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2013

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french

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french, 2013

49

P121 Effet du jeûne du Ramadan sur le poids corporel et les masses tissulaires

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

50

P205 La glutamine régule le niveau d’ubiquitination de deux protéines de stress, Grp-75 et hsp74, au niveau duodénal chez le volontaire sain

Bertrand, J., Goichon, A., Chan, P., Azhar, S., Lecleire, S., Donnadieu, N., Vaudry, D., Déchelotte, P., Cailleux, A.-F., Coëffier, M.

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2013

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french

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french, 2013

51

P068 Incorporation de l’acide alpha-linolénique dans les lipides circulants et les tissus adipeux chez le rat : Influence de la forme d’administration de l’huile de lin

Cansell, M., Couedelo, L., Buaud, B., Géloen, A., Sauvant, P., Vaysse, C., Atgie, C.

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2013

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french, 2013

52

P018 Facteurs liés à l’état nutritionnel des personnes âgées vivant dans deux villes d’Afrique centrale : étude EDAC

Jésus, P., Guerchet, M., Mouanga, A.M., M’belesso, P., Preux, P.M., Desport, J.C.

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2013

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french, 2013

53

P095 Effet d’une supplémentation en polyphénols de raisins associée ou non à l’exercice sur la sensibilité à l’insuline

Lambert-Cordillac, K., Hokayem, M., Thomas, C., Lees, J., Cassan, C., Bourret, A., Fabre, O., Mercier, J., Bisbal, C., Avignon, A.

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2013

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french, 2013

54

P226 La perte de masse musculaire évaluée par tomodensitométrie (TDM) abdominale avec coupe centrée sur la 3e vertèbre lombaire (L3) à l’admission en réanimation est un marqueur prédictif de mortalité

Dadet, S., Ait Hssain, A., Pereira, B., Souweine, B., Antoun, S., Boyer, L., Cano, N., Thibault, R.

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2013

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french, 2013

55

P130 Évolution de la sensibilité centrale à la leptine chez le miniporc rendu obèse après diète hyperlipidique

Chmielewski, A., Quintane, L., Ana Luiza Gomes, D., Hubert, T., Romon, M., Pattou, F., Prévot, V., Pigeyre, M.

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2013

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french

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french, 2013

56

P131 Les femmes obèses gestantes gagnent moins de masse grasse et retrouvent plus rapidement leur corpulence antérieure après la grossesse

Gaud, M., Frasquet-Darrieux, M., Christin, P., Deluca, A., Compain, F., Bucco, C., Godard, A., Pierre, F., Ingrand, P., Hankard, R.

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2013

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french, 2013

57

P138 Évaluation de la qualité des huiles de friture ainsi que quelques produits frits en Tunisie

Selmi, S., Toujani, N.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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58

O48 Un système d’alerte Email automatisé lors de la réadmission de patients ayant présenté une dénutrition antérieure au Centre Hospitalier de Dunkerque, France, 2012

Giovannelli, J., Coevoet, V., Vasseur, C., Gheysens, A., Basse, B., Houyengah, F.

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2013

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french, 2013

59

P077 La diversité microbienne initiale influence la physiologie digestive chez le porc

Lallès, J.-P., Bizon, A., Taekema, A., Arnal, M.-E., Stokes, C., Bailey, M., Smidt, H., Jansman, A., Koopmans, S.J.

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2013

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french, 2013

60

P023 Troubles du comportement alimentaire : connaissances, représentations et besoins perçus d’entraîneurs et de danseuses de rock’n’roll acrobatique

Decrausaz, M., Guerne, V., Hofmann-Pijollet, C., Kruseman, M.

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2013

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french, 2013

61

P242 Formulation et évaluation thérapeutique de liposomes contenant du 5-Fluorouracile et des acides gras polyinsaturés oméga-3 dans des modèles de cancer du côlon

Reis, A.-S., Angibaud, E., Dupertuis, Y.M., Delie, F., Allémann, E., Pichard, C.

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2013

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62

P162 Dépistage de la dénutrition en unité de post-urgence gériatrique. Intérêt d’une collaboration diététicien/aides soignants

Rossignol-Dalat, H., Boibieux, O., Blanc, P., Pereira, C., Roux, C., Comte, B.

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2013

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63

P204 La glutamine peut elle restaurer l’expression des protéines de jonctions serrées au cours du syndrome de l’intestin irritable à prédominance diarrhéique ?

Bertrand, J., Bôle-Feysot, C., Guérin, C., Gouteux, M., Déchelotte, P., Ducrotté, P., Coëffier, M.

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2013

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french, 2013

64

P039 Alimentation et travail de nuit: pratiques et perceptions

Grossenbacher, L., Vetsch, C., Kruseman, M., Bucher Della Torre, S.

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2013

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65

O45 L’adiponutrine, un nouveau marqueur de la stéatose hépatique est activé par le récepteur nucléaire aux androstanes CAR

Marmugi, A., Lasserre, F., Montagner, A., Polizzi, A., Ducheix, S., Guillou, H., Mselli-Lakhal, L.

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2013

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french, 2013

66

P089 Étude de l’association de l’autofluorescence cutanée et des polymorphismes du gène de la glyoxalase de type 1 chez l’enfant diabétique

Gréteau, S., Barberger-Gateau, P., Rigalleau, V., Bougnères, P., Vautier, V., Lacoste, A., Cammas, B., Joseph, M.-G., Barat, P.

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2013

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french, 2013

67

O34 Adaptation intestinale consécutive à une résection étendue de l’intestin grêle et d’une partie du côlon chez le rat

Gillard, L., Le Gall, M., Arapis, K., Guinhut, M., Lettéron, P., Ducroc, R., Bado, A., Joly, F., Le Beyec, J.

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2013

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french, 2013

68

P172 Cartographie de la nutrition entérale à domicile (NED) en région Nord – Pas de Calais

Danel Buhl, N., Leroy, M., Dauchet, L., Guimber, D., Gower, C., Lescut, D.

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2013

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french, 2013

69

P224 La prescription médicale du support nutritionnel correspond-elle aux besoins des enfants sévèrement malades?

Farina, E., Chevalley, C., Jotterand, C., Depeyre, J., Perez, M.-H., Cotting, J.

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2013

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french, 2013

70

O31 Étude randomisée contrôlée multicentrique d’une nutrition entérale immuno-modulatrice chez le patient de réanimation ventilé

Preiser, J.-C., Petit, L., Sztark, F., Timsit, J.-F., Vincent, J.-L., Zazzo, J.-F., van Zanten, A.R.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french, 2013

71

P220 Apports alimentaires en vitamine D dans un groupe de femmes enceintes à terme : à propos de 64 cas

Mankai, A., Gammoudi, A., Amrouche, C., Mhalla, H., Jelassi, H., Fennira, E., Ben Salah, D., Mahjoub, F., Berriche, O., Jamoussi, H., Sfar, R., Blouza, S.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

72

P143 Conception d’une nouvelle fonction d’estimation de la dépense énergétique adaptée aux smartphones et aux conditions habituelles de vie

Guidoux, R., Boualit, R., Duclos, M., Fleury, G., Lacomme, P., Lamaudière, N., Rousset, S.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

73

P098 Rôle du stress nutritionnel dans le développement de l’obésité et l’insulinorésistance chez un rongeur déserticole nocturne (gerbillus gerbillus)

Semiane, N., Medjerab, M., Agoun, H., Hammadi, S., Bellahreche, Z., Mallek, A., Khalkhal, A., Sekkal, F., Bouyoucef, M., Dahmani, Y.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

74

P063 Les flavonoïdes du thé améliorent à long terme la composition plasmatique et hépatique en EPA et DHA chez le rat nourri d’un régime riche en lipides

Hamdaoui, M.H., Snoussi, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

75

O16 Rôle de l’AMPK, mTOR et GCN2 dans la détection des AA dans des hépatocytes en culture primaire

Azzout-Marniche, D, Chotechuang, N., Singer, D., Chaumontet, C., Fromentin, G., Bessodes, M., Escriou, V., Tomé, D.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

76

P097 Évaluation des produits de glycation avancée (AGE) par autofluorescence cutanée, dans la schizophrénie

Kouidrat, Y., Lalau, J.-D.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

77

P125 Une expérience unique pour provoquer deux effets d’anticipation sensorielle distincts : l’assimilation et le contraste

Davidenko, O., Delarue, J., Blumenthal, D., Marsset-Baglieri, A., Fromentin, G., Darcel, N., Tomé, D., Nadkarni, N.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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78

P211 Étude du statut en vitamine D et de l’état nutritionnel de patients épileptiques pharmaco ou non pharmaco résistants

Jésus, P., Godet, B., Pouchard, L., Fayemendy, P., Abdallah-Lebeau, F., Villeneuve, O., Macon, C., Gimenez, L., Preux, P.M., Couratier, P., Desport, J.C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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79

P234 Prescription des médicaments par voie orale et syndrome de grêle court: analyse des pratiques

Faye, E., Corcos, O., Bergmann, J.-F., Simoneau, G., Joly, F., Lloret-Linares, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

80

P198 Comparaison de l’impact de la consommation du pain brioché G-Nutrition® enrichi en protéines et vitamines et d’un complément nutritionnel oral liquide à forte densité protéique sur le statut nutritionnel des personnes âgées

Allaert, F., Van Wymelbeke, V., Bon, F., Mahdi, M.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

81

O23 Immunonutrition : effet de l’âge et du stress chirurgical sur la biodisponibilité de l’arginine plasmatique

Ventura, G., Le Plenier, S., Choisy, C., Guihenneuc-Jouyaux, C., Neveux, N., Sarfati, G., Cynober, L., De Bandt, J.-P., Raynaud-Simon, A.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

82

P221 Carence en zinc chez le grand prématuré : étude des caractéristiques et conduite à tenir

Mahuet, J., Frondas, A., Muller, J.B., Simon, L., Piloquet, H.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

83

O39 Prise récente de complément en vitamine D, traitement hormonal de la ménopause et risque de cancer du sein chez des femmes de la cohorte E3N

Cadeau, C., Revois, S., Vilier, A., Boutron-Ruault, M.-C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

84

P127 Impact de la grossesse sur les résultats de la chirurgie bariatrique

Pham, T.Q., Pigeyre, M., Couster, J., Loridan, E., Caiazzo, R., Verkindt, H., Raverdi, V., Deruelle, P., Pattou, F.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

85

P132 Création d’un tableau reprenant les molécules chimiques et aliments incriminés dans la migraine, à l’usage du diététicien-nutritionniste

Bachmair, O., Joly, E.M., de Tourtchaninoff, M.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

86

P228 Pharmaco-nutrition dans le syndrome de détresse respiratoire aigu (SDRA) : revue systématique et méta-analyse

Santacruz, C., Orbegozo, D., Vincent, J.-L., Preiser, J.-C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

87

P112 Stéatose hépatique non alcoolique chez les obèses : prévalence et profil nutritionnel

Mahjoub, F., Fennira, E., Gamoudi, A., Berriche, O., Ben Mefteh, S., Mankai, A., Jamoussi, H., Amrouche, C., Blouza, S.

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2013

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88

P007 Effet de différentes valeurs du rapport des acides gras n-6 et n-3 dans l’aliment du poulet label : conséquences sur la qualité nutritionnelle de la viande

Mourot, J., Arturo-Schaan, M., Bebin, K., Panhéleux, M., Piton-Dregoire, V.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

89

Effets pro-vieillissement d’un régime hyperipidique sur la fonctionnalité d’une cible thérapeutique neuronale d’intérêt dans la maladie d’Alzheimer

Colin, J., Clément, A., Huguet, M., Derien, A., Yen-Potin, F., Oster, T., Malaplate-Armand, C.

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2013

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90

P073 L’obésité diminue, de manière réversible, la préférence pour les lipides alimentaires chez la souris

Bernard, A., chevrot, M., Ancel, D., Buttet, M., Abdoul- Azize, S., martin, C., Merlin, J.-F., Poirier, H., Niot, I., Kahn, N., Passilly-Degrace, P., Besnard, P.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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91

P164 Évaluation de l’état nutritionnel et de la prise en charge nutritionnelle des patients hémodialysés du centre hospitalier de Douai

Camard, P., Danel Buhl, N., Cardon, G., Hammelin, J.-P., Caron, S., Dennetière, S.

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2013

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92

P034 Validation de l’outil Internet d’enregistrement alimentaire de 24 heures utilisé dans l’étude NutriNet-Santé par rapport à des biomarqueurs

Lassale, C., Castetbon, K., Laporte, F., Camilleri, G., Deschamps, V., Vernay, M., Hercberg, S., Faure, P., Galan, P., Kesse-Guyot, E.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

93

P049 L’urbanisme et l’accès aux soins influencent-ils l’orientation des patients vers une prise en charge chirurgicale ou médicale de leur obésité ?

Nesslany, P., Pigeyre, M., Verkindt, H., Raverdy, V., Caiazzo, R., Romon, M., Pattou, F.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

94

P166 Évaluation de la prise en charge diététique des patients hospitalisés dénutris

Auzeric, A., Herrero, D., Dragon, M., Boniteau, B., Combret, D., Chambrier, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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95

O51 Soin diététique coordonné, impact d’une prise en charge précoce ?

Héron, C., Cusseau, M., Danel Buhl, N., Lafitte, J.-J., Scherpereel, A., Cortot, A., Porte, H., Desbordes, J., Séguy, D., Seignez-Dartois, B.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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96

P196 Influence de la consommation de yaourts et fromages blancs à volonté sur le transit et la consommation de médicaments à visée digestive en EHPAD et en structure de soins de jour pour personnes âgées

Desport, J.C., Massoulard, A., Villemonteix, C., Albrecht, M.

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2013

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french, 2013

97

P057 Raisin et propolis : activité anti-inflammatoire

Merillon, J.-M., Micouleau, M., Mossalayi, M.D., Rambert, J., Renouf, E.

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2013

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98

P114 Étude par IRM de la régression de la stéatose hépatique sous régime PSMF chez des patients obèses morbides

Deharvengt, C., Kazma, C., Meyer, L., Roedlich, M.N., Luca, F., Rohr, S., Veillon, F., Pradignac, A.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

99

P238 Bonnes pratiques de nutrition parentérale ternaire : supplémentations en réanimation

Richard, M., Mazet, R., Chapuis, C., Robein-Dobremez, M.-J., Trouiller, P., Foroni, L.

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100

P036 Étude de l’association entre la capacité antioxydante totale de l’alimentation et le risque de cancer du sein chez les femmes de la cohorte E3N

Bastide, N., Gabet, A., Kangas, S., Revois, S., Clavel-Chapelon, F., Boutron-Ruault, M.-C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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101

P103 Statut nutritionnel des patients atteint du syndrome d’apnée-hypopnée obstructive du sommeil (SAHOS) traités par pression positive continue (PPC)

Jésus, P., Arnold, V., Fayemendy, P., Samptiaux, P., Melloni, B., Desport, J.C.

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2013

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102

O10 Effet d’un régime hyperlipidique-hypercalorique sur l’activité transaminase BCATm dans le muscle et le territoire splanchnique chez le rat âgé

Le Bacquer, O., Salles, J., Giraudet, C., Collin, M.-L., Patrac, V., Boirie, Y., Walrand, S.

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2013

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103

P200 Effet d’un apport de pollen frais sur la masse et le métabolisme protéique musculaire au cours de la renutrition chez le rat âgé dénutri

Salles, J., Berry, A., Patrac, V., Collin, M.-L., Chanet, A., Giraudet, C., Boirie, Y., Cardinault, N., Walrand, S.

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2013

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104

P209 Évaluation de l’état nutritionnel chez une population de patients cirrhotiques

Berriche, O., Ben Othman, R., Gamoudi, A., Mankai, A., Jihene, O., Blouzass, S.

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2013

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105

P233 Évaluation de la pertinence de l’indication et de la qualité de prescription de la nutrition parentérale

Malmezat, X., Castel, C., Chedru-Legros, V., Gautier, T., Alves, A., Vastel, E., Piquet, M.A., Joubert, C.

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2013

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french, 2013

106

P047 Identification des aliments de bon rapport qualité nutritionnelle-prix pour le projet de recherche interventionnelle OPTICOURSES

Dubois, C., Gaubart, M.S., Darmon, N.

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2013

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french, 2013

107

P071 Le statut de faible ou fort absorbeur de cholestérol est-il identique selon le marqueur plasmatique considéré ?

Wolff, E., Nicolay, A., Lairon, D., Borel, P.

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2013

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french, 2013

108

P025 Comment intégrer la biodisponibilité des nutriments dans la mise au point de rations nutritionnellement adéquates et adaptées aux habitudes de consommation ?

Ferrari, G., Barré, T., Maillot, M., Borel, P., Amiot, M.-J., Masset, G., Darmon, N.

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2013

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109

P079 Bien nourrir son probiotique: le probiotique Bifidobacterium infantis consommé avec des oligosaccharides de lait de vache mais pas de l’inuline restaure l’homéostasie intestinale de souris obèses

Boudry, G., Hamilton, M.K., Kalenetra, K.M., Wickramasinghe, S., Pacheco, A.R., Mills, D.A., Raybould, H.E.

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2013

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french, 2013

110

P212 Une approche holistique identifie des cibles prioritaires pour réduire la prévalence des maladies chroniques liées à une alimentation déséquilibrée

Fardet, A., Boirie, Y.

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2013

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french, 2013

111

P241 Évaluation in vitro d’une nouvelle gamme de pompes pour nutrition entérale

Perez, M., Dambrine, M., Neuville, S., Décaudin, B., Odou, P.

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2013

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french, 2013

112

P129 L’obésité interfère avec la détection oro-sensorielle des acides gras à longue chaîne chez l’homme

Chevrot, M., Passilly-Degrace, P., Ancel, D., Bernard, A., Enderli, G., Gomes, M., Robin, I., Issanchou, S., Vergès, B., Nicklaus, S., Besnard, P.

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2013

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french, 2013

113

P082 Associations between visceral adipose tissue, liver steatosis, atherosclerosis and plasma osteoprotegerin levels in dysmetabolic adults

Ducluzeau, P.-H., lefthériotis, G.

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2013

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french, 2013

114

P161 Évaluation de l’état nutritionnel du diabétique âgé en milieu hospitalier à l’aide du MNA®

Amrouche, C., Fennira, E., Ben salah, D., Mhalla, H., Hamdi, S., Mankai, A., Jamoussi, H., Mahjoub, F., Berriche, O., Blouza, S.

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2013

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french, 2013

115

O18 Les hormones du tractus digestif sont-elles impliquées dans la modification des préférences alimentaires envers les aliments sucrés et gras après chirurgie bariatrique ?

Meillon, S., Miras, A., Jackson, S., Neff, K., Pénicaud, L., Le Roux, C.

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2013

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french, 2013

116

P159 Bilan de 4 années de sensibilisation des soignants à la pesée du patient

Danel Buhl, N., Seignez-Dartois, B., Leclercq, M., Parisis, M.-R., Séguy, D., Neuville, S.

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2013

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french, 2013

117

P217 Conséquences nutritionnelles de l’utilisation de boissons végétales chez le nourrisson

Lemale, J., Le Louer, B., Garcette, K., Girardet, J.-P., Tounian, P.

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2013

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french, 2013

118

O20 Impact de l’anorexie mentale sur les résultats à 5 ans en transplantation rénale

Moreau, K., Geneviève, M., Sartorius, A., Giral, M., Janbon, B., Kreis, H., Legendre, C., Merville, P., Combe, C.

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2013

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french, 2013

119

P225 Évolution de l’élasticité hépatique chez les enfants en nutrition parentérale prolongée

Guimber, D., Leclere, D., Peretti, N., Coste, M.-E., Coopman, S., Michaud, L., Turck, D., Gottrand, F.

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2013

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french, 2013

120

P155 Interrelations entre l’état nutritionnel et les co-morbidités chez des patients hospitalisés depuis plus de deux semaines

Munier, J.F., Piran, F., Becker, V., Séry, V., Pradignac, A.

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2013

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french, 2013

121

La SFN : une histoire qui continue

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

122

P031 Nutrigénomique et nutrigénétique destinées aux diététiciens diplômés ?

Theubet, A., Lalombongo, R., Reinert, R.

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2013

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french, 2013

123

P087 Rétinopathie diabétique et ses facteurs de risque prédictifs : équilibre glycémique et l’hypertention artéréelle chez le diabétique type2 de la ville de Sidi Bel Abbes, Algérie

Bezzina, F., Bereksi Reguig, K., Laradji, A.

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french, 2013

124

P119 Approche sensorielle : développement et évaluation d’un outil pour la consultation diététique

Luyet, V., Zampa, R., Marsault, X., Robert, A., Jotterand Chaparro, C., Bucher Della Torre, S.

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2013

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french, 2013

125

P099 La prévalence de l’obésité chez une population Soussi résidente à Casablanca

Hibbi, N., Derouiche, A., Bricas, N., Maire, B., Jafri, A., Pierre, M.E., Delpeuch, F.

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2013

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french, 2013

126

P231 Peut-on couvrir le besoin énergétique (BE) du patient à 72h post-opératoire ?

Gaudin, V., Roux, P., Jouys, M., Movschin, M., Hannoun, L., Coriat, P.

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french, 2013

127

O29 Marqueurs métaboliques de la malabsorption protéique dans un modèle de miniporc insuffisant pancréatique

Mary, F., Moesseler, A., Gregory, P.-C., Khodorova, N., Foucault-Simonin, A., Benamouzig, R., Tomé, D., Gaudichon, C.

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french, 2013

128

O07 La citrulline, une molécule protégeant du métabolisme pathologique de l’APP impliqué dans la maladie d’Alzheimer

Ginguay, A., Marquet-de Rougé, P., Clamagirand, C., Cho, Y., Cynober, L., Moinard, C., Allinquant, B.

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french, 2013

129

P163 Évaluation de l’efficacité de la prise en charge de la dénutrition à l’aide d’une fiche de suivi personnalisée chez le patient cancéreux en unité de jour (UdJ)

Spitz, A., Pont, E., Dendleux, G.

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french, 2013

130

P194 Étude de fonctionnement des commissions de menu en maisons de retraite, et évolution au bout de 8,7 mois de suivi par un réseau de soins

Desport, J.C., Massoulard, A., Gindre-Poulvelarie, L., Baptiste, A., Ferrand, A., Javerliat, V., Laffaire, A., Lorgueilleux, S., Preux, P.M.

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french, 2013

131

P201 Impact de l’origine des protéines alimentaires sur le maintien de la masse musculaire et la fonction motrice lors de la sarcopénie chez le rat

Lafoux, A., Gervier, P., Le Ruyet, P., Huchet – Cadiou, C.

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2013

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french, 2013

132

O13 Les abondances isotopiques naturelles témoignent de modulations nutritionnelles et physiopathologiques du métabolisme azoté : analyse par modélisation compartimentale

Poupin, N., Mariotti, F., Huneau, J.-F., Hermier, D., Fouillet, H.

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2013

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french, 2013

133

P004 Élaboration de pâtés de viande de lapins naturellement enrichie en DHA

Prigent, A.Y., Delarue, J., Caillaud, L., Colin, M.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

134

P179 Facteurs cliniques et biologiques de mortalité précoce chez des patients atteints de cancer

Demols, A., Leseine, S., Vereecken, S., Van Laethem, J.-L., Pepersack, T., De Breucker, S., Van Gossum, A.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

135

P214 Surexpression du récepteur aux immunoglobulines polymériques dans le lait de la femme obèse

Atanassov, H., Viallemonteil, E., Lucas, C., Gaud, M., Frasquet, M., Christin, P., Compain, F., Ingrand, P., Hankard, R.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

136

P092 Produits de glycation avancée, atteinte cardio-vasculaire et fonction rénale chez l’enfant insuffisant rénal chronique

Gréteau, S., Doyon, A., Llanas, B., Barat, P., Godron, A., Harambat, J.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

137

P032 Pratiques culinaires des ménages de l’est algérien

Bensalem, A., Benabdallah, O., Boufar, S., Oulamara, H., Agli, A.-N., Chabert, M.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

138

P030 Profil alimentaire inflammatoire et risque de dépression chez les femmes

Lucas, M., Chocano-Bedoya, P., Shulze, M.B., Mirzaei, F., O’Reilly, É., Okereke, O.I., Hu, F.B., Willett, W.C., Ascherio, A.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

139

P060 Étude comparative par immunolocalisation des lipido-récepteurs CD36 et GPR120 dans la papille caliciforme de souris

Ancel, D., Passilly-Degrace, P., Schneider, C., Bernard, A., Martin, C., Besnard, P.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

140

P010 Un changement de mode d’alimentation des animaux permet de se rapprocher des recommandations nutritionnelles chez l’homme sans changer les habitudes alimentaires

Jacquot, H., Kerhoas, N., Weill, P., Chesneau, G., Guillevic, M., Ferry, C., Schmitt, B., Mourot, J.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

141

P176 Influence du type de cathéter de nutrition parentérale à domicile sur la qualité de vie

Baubet, S., Chambrier, C., Lauverjat, M., Gelas, P., Barnoud, D., Peraldi, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

142

O08 Les syndromes gériatriques majorent le risque nutritionnel chez les patients âgés cancéreux

Liuu, E., Caillet, P., Tournigand, C., Bastuji-Garin, S., Raynaud-Simon, A., Canoui-Poitrine, F., Paillaud, E.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

143

P088 Effet du Fenugrec sur le profil lipidique sérique d’une population tunisienne de diabétiques type 2

Khlifi, S., Abaza, H., Ben Jemaa, H., Benhmad, H., Abid, A., Guemira, F., Aouidet, A.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

144

O21 Impact de la vitamine A de l’alimentation maternelle sur le développement des réponses allergiques du nouveau-né

Turfkruyer, M., Rekima, A., Verhasselt, V.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

145

O26 Dépistage des troubles du comportement alimentaire au sein d’une cohorte de patients souffrant du syndrome de l’intestin irritable

Melchior, C., Leroi, A.-M., Déchelotte, P., Ducrotté, P., Gourcerol, G.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

146

O04 Le sensing intestinal des lipides alimentaires médié par CD36 est-il altéré en cas de syndrome métabolique ?

Buttet, M., Besnard, P., Poirier, H., Niot, I.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

147

P126 Alimentation en pleine conscience, yoga et restriction cognitive : rigide ou flexible ?

Gabriel, C., Attalin, V., Mura, T., Avignon, A.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

148

P189 Recherche de l’atrophie musculaire chez une population de personnes âgées institutionnalisées tunisiennes

Alouane, L., Fridhi, G.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

149

O14 Effet d’une restriction protéique périnatale sur la sensibilité à l’insuline et l’oxydation des lipides en réponse à un régime hypercalorique à l’âge adulte

Martin Agnoux, A., Antignac, J.-P., Simard, G., Poupeau, G., Darmaun, D., Parnet, P., Alexandre-Gouabau, M.-C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

150

Editorial Board

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

151

P016 Étude prospective des liens entre consommation de fibres et risque de cancer du sein

Deschasaux, M., Zelek, L., Pouchieu, C., His, M., Hercberg, S., Galan, P., Latino-Martel, P., Touvier, M.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

152

P208 Évaluation des effets d’Han Hepa® sur les fonctions hépatiques : une étude contrôlée, randomisée et menée en double aveugle vs placebo

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

153

P230 Impact et fréquence du déficit préopératoire en vitamine D en chirurgie cardiaque

Ait Hssain, A., Aliane, J., Boby, H., Ouchchane, L., Azarnoush, K., Walrand, S., Boirie, Y.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

154

P081 Étude pilote du profil électrophorétique de diversité du microbiote intestinal chez les patients dénutris atteints d’anorexie mentale (AM)

Hanachi, M.G., Levenez, F., Latour, E., Cournède, N., Doré, J., De Truchis, P., Melchior, J.C., Crenn, P.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

155

P206 L’huile de palme, mais pas l’huile de colza ni l’huile de tournesol, prévient l’hyperperméabilité intestinale dans un modèle animal de syndrome de l’intestin irritable : mécanismes impliquant les cellules à mucus et la production de MUC2

Benoît, B., Bruno, J., Kayal, F., Estienne, M., Debard, C., Loizon, E., Ducroc, R., Plaisancie, P.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

156

P149 Évaluation rétrospective de la qualité de prescription de la nutrition parentérale chez l’adulte

Delafoulhouze, L., Talavera-Pons, S., Thibert, E., Sautou, V., Bouteloup, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

157

P210 Évaluation de l’état nutritionnel des hémodialyses chroniques

Berriche, O., Hamdi, S., Lahmar, I., Mahjoub, F., Ben salah, D., Mhalla, H., Amrouche, C., Jamoussi, H., Blouza, S.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

158

Index des auteurs

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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2013

159

O09 Importance de la qualité des protéines dans l’amélioration du métabolisme protéino-énergétique musculaire au cours de la renutrition chez le rat âgé dénutri

Salles, J., Chanet, A., Bonhomme, C., Le Ruyet, P., Rolland, Y., Boirie, Y., Walrand, S.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

160

P062 Effet d’un extrait aqueux lyophilisé de Portulaca oleracea sur le statut redox chez des rats soumis à un régime enrichi en cholestérol

Zidane, Y., Bouderbala, S., Bouchenak, M.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

161

P096 Effet du complément alimentaire Glycabiane sur le contrôle glycémique de sujets pré-diabétiques en surpoids ou obèses

Liu, Y., Vatier, C., Keophiphath, M., Cotillard, A., Allatif, O., Bastard, J.-P., Stevant, M., Fellahi, S., Bieuvelet, S.B., Guilbot, A., Clement, K., Rizkalla, S.

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2013

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french, 2013

162

P064 Hyperhomocystéinémie induite et tissu cardiaque

Fernane, A., Taghlit, A., Messili, A., Othmani-Mecif, K., Benazzoug, Y.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

163

O12 Mesure de la masse musculaire par scanner abdominal chez la personne âgée : Valeur pronostique

Mohebi, A., Raynaud-Simon, A., Antoun, S., Estellat, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

164

P084 Évaluation des apports en acides gras saturés athérogènes chez le diabétique de type 2

Jamoussi, H., Jelassi, H., Mahjoub, F., Smaoui, S., Gammoudi, A., Amrouch, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

165

O35 Analyse du protéome duodénal après apport entéral de protéines chez l’homme : augmentation de l’expression de protéines impliquées dans la structure cellulaire et la synthèse protéique

Goichon, A., Bertrand, J., Chan, P., Lecleire, S., Coquard, A., Cailleux, A.-F., Vaudry, D., Déchelotte, P., Coëffier, M.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

166

P022 Développement d’un entretien semi-structuré servant à détecter les comportements alimentaires problématiques chez les patients

Carrard, I., Volery, M., Chappuis, M., Lourenco, T., Kruseman, M.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

167

P065 Impact de la matière grasse laitière sur le cholestérol LDL et d’autres facteurs de risque de maladies cardiovasculaires chez l’homme en bonne santé. Le projet INNOVALAIT

Bard, J.-M., Drouet, L., Lairon, D., Cazaubiel, M., Marmonier, C., Bal dit Sollier, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

168

P223 Semaine de dépistage de la dénutrition pédiatrique : édition 2013

De Luca, A., Frasquet-Darrieux, M., Piloquet, H., Colomb, V., Fischbach, M., Guimber, D., Peretti, N., Hankard, R.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

169

P013 Étude prospective des liens entre consommation de fibres et risque de cancer de la prostate : modulation par l’indice de masse corporelle, les concentrations d’insulin-like growth factor et la consommation d’alcool

Deschasaux, M., Pouchieu, C., His, M., Hercberg, S., Latino-Martel, P., Touvier, M.

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2013

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french, 2013

170

P180 Regards des médecins en charge des malades atteints de cancer sur la dénutrition et sa prise en charge

Hébuterne, X., Gyan, E., Lacau de Saint Guily, J., Goldwasser, F., Raynard, B.

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2013

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french, 2013

171

P142 L’évolution précoce de la DER et du QR sous traitement injectable prédit l’évolution pondérale des patients diabétiques de type 2 non contrôlés

Gonzalez, C., Fagour, C., Maury, E., Gatta-Cherifi, B., Salandini, S., Pierreisnard, A., Masquefa-Giraud, P., Gin, H., Rigalleau, V.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

172

O32 Le syndrome métabolique induit par un régime enrichi en fructose est promoteur d’un développement néovasculaire et d’altérations fonctionnelles dans la rétine

Thierry, M., Pasquis, B., Febvret, V., Leclère, L., Acar, N., Gambert, S., Bretillon, L.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

173

P157 Évaluation des pratiques professionnelles du dépistage et de la prise en charge nutritionnelle du patient cancéreux hospitalisé en oncologie

Rouimi, E., Paul, M., Assaf, E., Berdougo, B., Astier, A., Tournigand, C., Aussel, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

174

Actualités

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

175

P085 Les polyphénols du thé vert en décoction réduisent la peroxydation lipidique, l’hyperuricémie et l’hypercholestérolémie chez les diabétiques tunisiens de type 2

Abaidi, H., Ghazouani, A., Denden, S., Trimeche, A.M., Snoussi, C., Hamdaoui, M.H.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

176

P038 Prévalence de la carence en vitamine D chez les patients issus du milieu carcéral

Rousseaux, J., Hedouin, V., Romon, M., Verhasselt, V.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

177

P188 Statut nutritionnel et incidence de la démence chez des sujets âgés vivant à domicile

Torres, M., Ginder Coupez, V., Dorigny, B., Kuhn, M., Barberger-Gateau, P., Letenneur, L.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

178

P141 Évaluation d’un calorimètre portable pour mesurer la dépense énergétique au repos chez l’adulte

Dubourg, J., Lejeune, E., Gelas, P., Barnoud, D., Baubet, S., Lauverjat, M., Mion, F., Chambrier, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

179

P178 Le SNAQ (Simplified Nutritional Appetite Questionnaire) : un outil de prédiction de l’apport protéino-énergétique chez des patients cancéreux ambulants ?

Frateur, L., Sente, P., de Barsy, M., Loumaye, A., Thissen, J.-P.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

180

O30 Étude prospective de la pose d’un bouton de gastrostomie en un temps par voie endoscopique chez l’enfant

Jacob, A., Druelle, D., Robert-Dehault, A., Coopman, S., Guimber, D., Turck, D., Gottrand, F., Michaud, L.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

181

P171 Cas clinique : Nutrition entérale et allergie au poisson

Joannet, B., Grasset, L., Verdier, E., Juban, N., Mehdi, M., Brunel, P.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french, 2013

182

P167 Impact du dépistage et de la prise en charge précoce du risque de dénutrition sur la durée d’hospitalisation en pédiatrie

Bodet, A., Brouard, J., Piquet, M.A., Dupont-Lucas, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

183

P105 Estimation du volume et de l’adiposité hépatique par CT-Scan chez le miniporc adulte Yucatan en contexte d’obésité

Ochoa, M., Lallès, J.-P., Meurice, P., Val-Laillet, D., Malbert, C.-H.

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2013

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french, 2013

184

P174 Quelle est la place du médecin généraliste dans la prise en charge des patients en nutrition entérale à domicile ?

Vallée, M., Vastel, E., Musikas, M., Poignavant, C., Piquet, M.A., Joubert, C.

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2013

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french, 2013

185

P001 Tous les systèmes d’élevages garantissent-ils une qualité nutritionnelle régulière ?

Guillevic, M., Chesneau, G., Bordais, E., Kerhoas, N.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french, 2013

186

P075 Modulation du microbiote intestinale par un probiotique (Probio'Stick®) : impact sur l’activité cérébrale dans un modèle de stress chronique

Ait-Belgnaoui, A., Colon, A., Braniste, V., Ramalho, L., Rolland, C., Cartier, C., Houdeau, E., Tompkins, T., Theodorou, V.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

187

P137 De nouveaux outils pour optimiser les qualités nutritionnelles des produits alimentaires

Amiot, M.J., Georgé, S., Lesturgeon, A., Rouveyrol, C., Darmon, N.

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2013

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french, 2013

188

P020 Les préoccupations des personnes migrantes en matière d’alimentation en lien avec la santé. Proposition de pistes d’interventions pour le programme de prévention cantonal vaudois : « Ça marche : mon assiette, mes baskets »

Kunz, A., Tissot, M., Reinert, R.

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2013

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french, 2013

189

P110 Évaluation Qualité d’un Service de consultation ambulatoire d’obésité

Rapin, A., Glassey, J., Montanini, E., Kruseman, M.

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2013

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french, 2013

190

P165 Effet du choix des repas sur la prise alimentaire et la satisfaction des patients hospitalisés en service de médecine interne

Jarrin, I., Poiroux, F., Muhlen, D., Debellis, N., Alric, P., Augizeau, E., Sauban, L., Andrianmanantenasoa, M., Drymon, S., Berreby, L., Farout, M., Climberte, L., Bergmann, J.-F., Lloret-Linares, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

191

P040 Le changement des habitudes de vie: un cercle vertueux ? Étude ethnographique sur le processus de prise en charge de l’hypercholestérolémie

Fournier, T., Bruckert, E., Alamowitch, C., Naelten, G., Boireau, N.

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2013

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french, 2013

192

O56 Modifications de l’hypothalamus humain induites par la prise alimentaire en IRM multimodale

Florent, V., Baroncini, M., Jissendi, P., Lopes, R., Guardia, D., Vignau, J., Viltart, O., Nilsson, I., Romon, M., Prevot, V.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

193

P182 Imagerie ARFI de l’altération des propriétés viscoélastiques du muscle squelétique en fonction de l’âge et du cancer et de l’état nutritionnel (CAPARFI)

Bourdel-Marchasson, I., Frulio, N., Regueme, S., Auder, C., Gaye, D., Trillaud, H.

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2013

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french, 2013

194

P115 Anomalies hépatiques après chirurgie bariatrique: étude d’un modèle animal expérimental

Guinhut, M., Arapis, K., Paradis, V., Cavin, J.-B., Gillard, L., Cluzeaud, F., Thibaudeau, O., Ducroc, R., Le Beyec, J., Lettéron, P., Bado, A., Le-Gall, M., Joly, F.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

195

P019 Adéquation aux recommandations nutritionnelles, adiposité et santé cardiométabolique : étude NutriNet-Santé, France

Lassale, C., Galan, P., Julia, C., Fezeu, L., Hercberg, S., Kesse-Guyot, E.

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2013

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french, 2013

196

O53 Étude de l’efficacité d’un verrou taurolidine dans la prévention secondaire des infections liées à la voie veineuse centrale en nutrition parentérale à domicile. Résultat d’une étude prospective randomisée multicentrique

Lerebours, E., Joly, F., Chambrier, C., Schneider, S., Séguy, D., Fontaine, E., Armengol-Debeir, L., Blot, J., Roth, H.

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2013

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french, 2013

197

Rôle des céramides au niveau de l’hypothalamus dans la dérégulation de l’homéostasie glucidique durant l’installation de l’obésité

Campana, M., Coant, N., Philippe, E., Rouch, C., Kassis, N., Migrenne, S., Magnan, C., Stunff, H. Le

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

198

O44 Impact des barèmes de cuisson sur la digestion des protéines de viande chez l’Homme

Oberli, M., Marsset-Baglieri, A., Airinei, G., Santé-Lhoutellier, V., Rémond, D., Khodorova, N., Benamouzig, R., Foucault, A., Fromentin, G., Tomé, D., Gaudichon, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

199

Effet d’un régime hyperlipidique sur les contractions duodénales stimulées par l’apeline chez la souris : conséquences sur l’axe « intestin-cerveau-périphérie »

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

200

P202 Amélioration par le resvératrol des dommages artériels liés au vieillissement : rôle de TXNIP

Bédarida, T., Baron, S., Vibert, F., Thioulouse, E., Beaudeux, J.-L., Cottart, C.-H., Nivet, V.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

201

P169 IMC Day : évaluation des pratiques professionnelles sur le dépistage des troubles nutritionnels, la prévalence de ces troubles, et leur prise en charge

Bories, C., Bonhomme, M., Fiorella, S., Chertemps, E., Galvan, M., Le Zallic, S., Meyrueix, F., Peltier, K., Herbau, A., Richard, A., Garcia, N., Olijnik, J., Allouche, B., Toiron, S., Jacquet, A., Ca

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

202

O54 Évaluation des potentiels de réduction de l’impact carbone de différents scénarios alimentaires prenant en compte la biodisponibilité de certains nutriments

Barré, T., Ferrari, G., Masset, G., Vieux, F., Darmon, N.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

203

P183 Intérêts et évaluation de la mise en place d’ateliers saveur au sein d’une unité d’oncologie ambulatoire

Farnier, E., Margraff, F., Coursier, S., Colomb, C., Dodard, O., Bontemps, H.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

204

O02 L’accès à de l’eau sucrée a des conséquences délétères mais réversibles, plus marquées chez la souris prédisposée à l’obésité que chez la souris résistante

Journel, M., Mauduit, C.-D., Even, P., Chaumontet, C., Darcel, N., Tomé, D., Fromentin, G.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

205

P050 Potentialisation de l’activité antioxydante du resvératrol par la formulation de systèmes autoémulsionnables

Amri, A., Le Clanche, S., Thérond, P., Bonnefont-Rousselot, D., Lai-Kuen, R., Borderie, D., Chaumeil, J.-C., Sfar, S., Charrueau, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

206

P193 Caroténoïdes plasmatiques et risque de démence dans une population âgée française : étude 3-Cités

Feart, C., Letenneur, L., Helmer, C., Schalch, W., Etheve, S., Delcourt, C., Barberger-Gateau, P.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

207

P219 Étude des pratiques alimentaires maternelles et les préférences alimentaires des enfants âgés de 6 à 10 ans

Dridi, L., Oulamara, H., Agli, A.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

208

P203 Impact de la dénutrition et importance de la qualité des lipides du régime de renutrition sur les acides gras et le risque inflammatoire du rat âgé

Delplanque, B., Ould Hamouda, H., Rosique, C., Bonhomme, C., Le Ruyet, P., Rolland, Y., Taouis, M., Martin, J.-C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

209

P108 Le fructose, caractéristique d’un régime de type Western, induit des changements précoces dans les profils métaboliques. Étude RMN dans le foie et le tissu adipeux chez le rat

Beauvieux, M.-C., Naulin, J., Bouzier-Sore, A.-K., Sumessur, T., de Mascarel, A., Castaing, C., Gin, H., Gallis, J.-L.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

210

P232 Prescription d’Oral Impact® et état nutritionnel en préopératoire des cancers digestifs : les recommandations des sociétés savantes sont-elles appliquées ?

Verret, S., Verges, B., Ortega-Deballon, P., Brindisi, M.-C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

211

P235 Absorption et efficacité de l’aspirine par voie orale chez les sujets souffrant d’un grêle court

Faye, E., Drouet, L., De Raucourt, E., Boudaoud, L., Bal-dit-Sollier, C., Bergmann, J.-F., Corcos, O., Joly, F., Lloret-Linares, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

212

O01 Étude du profil inflammatoire systémique et du tissu adipeux de patients ayant une obésité syndromique : exemple du syndrome de Prader-Willi

Lacroix, D., Moutel, S., Coupaye, M., Pelloux, V., Rizkalla, S., Dubern, B., Poitou, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

213

O55 Impact de la variété de l’offre légumes sur les consommations alimentaires de personnes âgées vivant en maison de retraite

Grassi, A.-S., Morizet, D., Depezay, L., Giboreau, A., Schwartz, C.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

214

P146 Les protéines solubles de lait réduisent la fatigue musculaire chez des volontaires participant à un programme d’entraînement physique : étude contrôlée, randomisée, conduite en double aveugle versus placebo et versus caséine micellaire

Allaert, F., le Ruyet, P., Morgan, F., Babault, N., Deley, G.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

215

P053 Activités anti-inflammatoires des polyphénols de Morus alba sur des cultures de cellules microgliales

Krisa, S., Rivière, C., Nassra, M., Péchamat, L., Delaunay, J.-C., Marchal, A., Waffo-Téguo, P., Mérillon, J.-M.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

216

P061 Conception d’un programme d’éducation thérapeutique destiné aux adolescents atteints d’hypercholestérolémie familiale

Dosso, M., Morganella, J., Robert Cornide, A., Depeyre, J., Brun, N.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

217

P055 Impact global des vitamines A et D sur le transcriptome d’adipocytes soumis à un stress inflammatoire

Karkeni, E., Landrier, J.-F., Astier, J., Tourniaire, F.

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2013

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french, 2013

218

P156 Modalités de l’intervention nutritionnelle chez des patients hospitalisés depuis plus de deux semaines

Munier, J.F., Piran, F., Becker, V., Séry, V., Pradignac, A.

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2013

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french, 2013

219

P080 Transfert d’un microbiote humain dans un animal axénique pour mieux comprendre la dysbiose observée dans le syndrome de grêle court

Gillard, L., Mayeur, C., Lepage, P., Le Beyec, J., Bado, A., Thomas, M., Joly, F.

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2013

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french, 2013

220

P056 L’acide rétinoïque induit la phosphorylation oxydative et la biogenèse mitochondriale dans l’adipocyte

Tourniaire, F., Musinovic, H., Gouranton, E., Astier, J., Marcotorchino, J., Palou, A., Bonet, M.L., Ribot, J., Landrier, J.-F.

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2013

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french, 2013

221

P158 Estimer l’importance de la pesée : quelles pratiques ?

Vaillant, M.-F., Roth, H., Formaux, B., Janssen, S., Guerroumi, V., Joly, L., Paillet, D., Fontaine, E.

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2013

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french, 2013

222

P168 Mise en place d’un dépistage systématique du risque nutritionnel en radiothérapie des cancers des voies aéro digestives supérieures (VADS), et intérêt de la prise en charge

Le Zallic, S., Galvan, M., Toiron, S., Garcia, N., Debrigode, C., Bories, C.

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2013

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french, 2013

223

P199 Seule une augmentation des apports protéiques permet de ralentir la perte de masse maigre chez des rats en vieillissement

Mosoni, L., Gatineau, E., Gatellier, P., Migné, C., Savary-Auzeloux, I., Rémond, D., Rocher, E., Dardevet, D.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

224

P207 Syndrome de l’intestin irritable : les fibres modifient-elles les symptômes gastro-intestinaux ?

Battistella, K., Serex, S., Soguel, L., Maghdessian, R.

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2013

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french, 2013

225

O36 Évolution de la qualité nutritionnelle de l’alimentation en France (1996-2007)

Letoile, F., Nichèle, V., Darmon, N., Caillavet, F.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

226

Obésité : notre « autre génome » comme marqueur de risque ?

Guy-Grand, Bernard

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

227

O52 Évaluation des pratiques d’hydratation chez les patients en nutrition entérale

Bachand, M.-P., Mattar, L., Hébuterne, X., Cano, N., Schneider, S.M.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french, 2013

228

P005 Les polyphénols et la vitamine E améliorent la flaveur de la viande d’agneau d’herbe en zone humide

Elaffifi, M., Bouderoua, K., Mourot, J., Amari, N., Perrier, C., Robin, G.

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2013

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french, 2013

229

P090 Habitudes alimentaires auprès d’une population adolescente diabétique et non diabétique à Sidi Bel Abbès Algérie

Chabane, F., Bouchikhi, B.

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2013

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french, 2013

230

P117 Corrélations entre consommation de calcium et des antioxydants et marqueurs du stress oxydatif chez les mères obèses de la région de Tlemcen Algérie

Saker, M., Merzouk, H., Malti, N.A., Merzouk, S.A., Malti, A., Narce, M.

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2013

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2013

231

P140 Effet de fumage sur la qualité chimique et microbiologique des filets de maquereau Scomber scombrus

Selmi, S., Toujani, N.

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2013

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232

P091 Les protéines de sardines atténuent l’hyperglycémie et le stress oxydatif et améliorent la défense antioxydante, chez des rats présentant un diabète de type 2

Benaicheta, N., Labbaci, F.Z., Bouchenak, M., Boukortt, F.

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2013

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233

P026 Validation du profil nutritionnel des aliments SAIN,LIM : une analyse de l’étude ENNS

Pradnya, N.L.P.S., Masset, G., El Hajj, C., Amiot, M.-J., Darmon, N.

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2013

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234

P160 Évolution de l’état nutritionnel des patients suivi par une unité transversale de nutrition en 2012

Fayemendy, P., Jesus, P., Sourisseau, H., Bonhommo, S., Desport, J.C.

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french, 2013

235

Editorial Board

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french, 2013

236

O49 La dénutrition chez l’enfant hospitalisé : toujours d’actualité en 2013

Herry, E., Geraldes, K., Serfaty, A., Christol, R., Dubern, B., Mercier, C., Tounian, P.

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2013

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french, 2013

237

P102 L’intensité spontanément sélectionnée pour un exercice prolongé se situe dans la zone d’oxydation lipidique maximale

Brun, J.-F., Romain, A.-J., Pollatz, M., Chevance, G., Fédou, C., Mercier, J.

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2013

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french, 2013

238

P175 Fil en U ou agrafes en T pour la gastropexie des gastrostomies percutanées radiologiques ? Étude comparative prospective non randomisée monocentrique de 582 cas

Picot, D., Besseiche, A.M., Trivin, F., Dussaulx, L.

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french, 2013

239

P154 Le niveau d’ingesta des patients hospitalisés est corrélé à la prévalence des infections nosocomiales

Makhlouf, A.-M., Thibault, R., Clerc, A., Zingg, W., Chikhi, M., Depeyre, J., Pichard, C.

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2013

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french, 2013

240

P191 Acides gras plasmatiques et évolution de la vitesse de marche des sujets âgés : résultats de l’étude 3-Cités, Bordeaux

Frison, E., Boirie, Y., Peuchant, E., Barberger-Gateau, P., Féart, C.

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2013

241

P029 Association prospective entre le taux sérique de ferritine et les performances cognitives (analyses secondaires de l’étude SU.VI. MAX 2)

Andreeva, V.A., Galan, P., Arnaud, J., Julia, C., Hercberg, S., Kesse-Guyot, E.

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2013

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french, 2013

242

P181 Patients, proches et médecins n’ont pas la même vision de la dénutrition en cancérologie. Résultats de l’étude NUTRICANCER 2012

Raynard, B., Gouy, S., Movschin, M.-H., Flori, N., Khemissa, F., Goldwasser, F., Gyan, E., Lacau Saint Guily, J., Hébuterne, X.

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2013

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french, 2013

243

P128 Élaboration d’une fiche de liaison entre le médecin généraliste et l’équipe pluridisciplinaire dans la prise en charge chirurgicale de l’obésité

Bianchi, M., Guedj, A.M., Donici, I., Artieres, A., Rodier, M., Taillard, V.

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2013

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french, 2013

244

P059 Le lipido-récepteur intestinal CD36 et sa cascade de signalisation ERK1/2 dépendante contrôle la synthèse des chylomicrons

Traynard, V., Thi Thu Tran, T., Besnard, P., Khan, N., Poirier, H., Niot, I.

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2013

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french, 2013

245

O24 Effet de la glutamine sur la dysfonction endothéliale mésentérique et sur la perméabilité intestinale au cours d’une circulation extra-corporelle chez le rat dénutri

Le Saux, E., Chati, R., Ghouzali, I., Renet, S., Dechelotte, P., Richard, V., Coeffier, M., Tamion, F., Doguet, F.

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2013

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french, 2013

246

P014 Étude prospective des liens entre taux d’acides gras plasmatiques et risque de cancer (au global et du sein) : modulation par les antioxydants

Pouchieu, C., Chajès, V., Laporte, F., Kesse-Guyot, E., Galan, P., Hercberg, S., Latino-Martel, P., Touvier, M.

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2013

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french, 2013

247

O42 Apport d’acide linolénique et d’acide docosahexaénoïque dans le régime du porc : conséquences sur la qualité nutritionnelle de la viande et des produits transformés

Mourot, J., Perrier, C., Robin, G., Le Noc, J.-L., Azzopardi, M.

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2013

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french, 2013

248

P083 Autofluorescence cutanée : un marqueur de la mémoire métabolique chez les patientes enceintes diabétiques

Maury, E., Savel, J., Grouthier, V., Lorrain, S., Gonzalez, C., Gin, H., Barberger-Gateau, P., Rigalleau, V.

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2013

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french, 2013

249

P051 Le régime cétogénique augmente rapidement les acides aminés branchés dans le foie: étude par spectroscopie 1 H HRMAS chez le rat

Beauvieux, M.-C., Naulin, J., El Hamrani, D., Roy, M., Bouzier-Sore, A.-K., Gallis, J.-L., Cunnane, S.

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2013

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french, 2013

250

P009 Association positive entre la consommation de produits laitiers frais et les indices de qualité de l’alimentation

Hébel, P., Colin, J.

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2013

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french, 2013

251

P027 Déterminants précoces de l’appréciation des fruits et légumes chez l’enfant de la cohorte mère-enfant EDEN

Yuan, W.L., Rigal, N., Monnery-Patris, S., Chabanet, C., Charles, M.A., de Lauzon-Guillain, B.

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french, 2013

252

O19 Étude de la composition corporelle au cours de l’anorexie chez la souris avant et après renutrition: Impact de l’activité physique

Achamrah, N., Breton, J., Legrand, R., Do Rego, J.-C., Déchelotte, P., Fetissov, S.O., Coëffier, M.

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french, 2013

253

P028 Expérimentation d’un fléchage nutritionnel dans deux supermarchés à Marseille : le choix Vita+

Darmon, N., Gaigi, H., Maillot, M., Raffin, S., Ruffieux, B.

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2013

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french, 2013

254

L’hyperglycémie maternelle pendant la gestation et la lactation conduit à un défaut de la masse et de la fonction des cellules bêta de la descendance à l’âge adulte

Kioon, M. Ah, Bailbé, D., Maulny, L., Alawieh, M., Ilias, A., Duranthon, V., Portha, B., Movassat, J.

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2013

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french, 2013

255

P021 Profils et motivations des volontaires participant à une e-cohorte en nutrition (Étude Nutrinet-Santé)

Méjean, C., Szabo, F., Touvier, M., Julia, C., Galan, P., Hercberg, S.

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2013

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french, 2013

256

O47 Impact du benzo[a]pyrène sur la fonction mitochondriale: quel rôle dans les effets cancérogènes de ce contaminant alimentaire?

Hardonniere, K., Huc, L., Dimanche-Boitrel, M.-T., Sergent, O., Lagadic-Gossmann, D.

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2013

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french, 2013

257

O37 HDL élevé et dégénérescence de la macula liée à l’âge : l’étude ALIENOR

Cougnard-Gregoire, A., Delyfer, M.-N., Korobelnik, J.-F., Rougier, M.-B., Le Goff, M., Dartigues, J.-F., Barberger- Gateau, P., Delcourt, C.

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2013

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french, 2013

258

P041 Consommation de compléments alimentaires pendant la grossesse et facteurs socioéconomiques, alimentaires et de mode de vie associés

Pouchieu, C., Lévy, R., Faure, C., Andreeva, V., Galan, P., Hercberg, S., Touvier, M.

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2013

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french, 2013

259

P086 Étude des facteurs prédictifs de l’évolution de l’autofluorescence cutanée chez l’enfant diabétique de type 1

Gréteau, S., Barberger-Gateau, P., Rigalleau, V., Vautier, V., Lacoste, A., Cammas, B., Joseph, M.-G., Barat, P.

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2013

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french, 2013

260

P190 Interrelations between immunological parameters, nutrition, and health care-associated infections : prospective study in elderly in-patients

Laurent, M., Bastuji-Garin, S., Plonquet, A., Le Thuault, A., Bories, P.-N., Paillaud, E.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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2013

261

P192 Citrulline et statut nutritionnel, fonctionnel et cognitif : étude chez les sujets âgés de l’étude SU.VI.MAX 2

Cloppet-Fontaine, A., Kesse-Guyot, E., Neveux, N., Galan, P., Hercberg, S., Cynober, L., De Bandt, J.-P., Raynaud-Simon, A.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

262

O33 L’invalidation spécifique du récepteur intestinal LEPR-B modifie l’activité des transporteurs entérocytaires et confère aux souris une moindre susceptibilité à l’obésité nutritionnelle

Cavin, J.-B., Tavernier, A., Ducroc, R., Denis, R.G., Cluzeaud, F., Guilmeau, S., Barbot, L., Kapel, N., Buyse, M., Le Beyec, J., Joly, F., Luquet, S., Le Gall, M., Bado, A.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

263

P109 Tolérance au glucose et sensibilité à l’insuline chez le rat sensible à l’obésité sous régime d’entretien standard

Even, P.C., Klila, P., Nadkarni, N., Chaumontet, C., Azzout-Marniche, D., Fromentin, G., Tomé, D.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

264

P012 Lien entre consommation de produits laitiers frais et qualité de l’alimentation chez les enfants vivant en France

Tavoularis, G., Colin, J.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

265

P213 Molécules bioactives du lait maternel impliquées dans la maturité intestinale du nouveau-né grand prématuré

Garcia, C., Brévaut-Malaty, V., Millet, V., Duan, R.D., Gire, C., Simeoni, U., Gaudart, J., Bernard, M., Armand, M.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

266

P017 Consommation de poisson et dégénérescence maculaire liée à l’âge : étude NAT2. Créteil, France

Merle, B., Puche, N., Delcourt, C., Querques, G., Benlian, P., Souied, E.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

267

Actualités sur la vitamine D

Souberbielle, Jean-Claude

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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2013

268

P072 Effet du degré d’hydrolyse des protéines de pois chiche (Cicer arietinum) sur quelques marqueurs du statut antioxydant chez le rat hypercholesténolémique

Yahia, S., Boualga, A., Benomar, S., Dehiba, F., Rodriguez- Yoldi, M.J.J., Osada, J.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

269

O05 L’électrostimulation a-t-elle les mêmes effets que l’activité physique sur la sensibilité à l’insuline des diabétiques de type 2 ?

Métayer, L., Joubert, M., Prévost, G., Rod, A., Morera, J., Reznik, Y.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

270

Dépister la dénutrition de l’enfant en pratique courante

Hankard, Régis, Colomb, Virginie, Piloquet, Hughes, Bocquet, Alain, Bresson, Jean-Louis, Briend, André, Chouraqui, Jean-Pierre, Darmaun, Dominique, Dupont, Christophe, Frelut, Marie-Laure, Girardet, J

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

271

P144 Évaluation de la sarcopénie par tomodensitométrie chez le transplanté hépatique

Fotsing, G., Antoun, S., Danel, N., Héron, C., Ernst, O., Seguy, D.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

272

P151 Évaluation des pratiques de nutrition artificielle au CHU de Nantes

Jirka, A., Belhocine, K., Paillé, C., Bouhier, I., Darmaun, D.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

273

P006 Impact du mode de production du lait sur la qualité nutritionnelle des repas français habituels et sur leur émission de méthane à iso-consommation de produits laitiers

Mairesse, G., Jacquot, H., Schmitt, B., Chesneau, G., Kerhoas, N., Mourot, J.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

274

O41 Associations prospectives entre biomarqueurs sériques du métabolisme lipidique et risque de cancer (global, sein et prostate)

His, M., Zelek, L., Deschasaux, M., Pouchieu, C., Kesse-Guyot, E., Hercberg, S., Galan, P., Latino-Martel, P., Blacher, J., Touvier, M.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

275

P070 Effets des émulsifiants sur l’absorption intestinale des lipides chez le rat

Sadouki, M., Bouchoucha, M.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

276

Actualités

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

277

O38 Associations entre l’alimentation liée aux émotions et les consommations d’aliments riches en énergie : quelle influence de la symptomatologie dépressive ?

Camilleri, G.M., Méjean, C., Kesse-Guyot, E., Andreeva, V.A., Bellisle, F., Hercberg, S., Péneau, S.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

278

P058 Rôle signal des acides aminés et de la leucine dans les cellules hépatiques

Schwarz, J., Singer, D., Piedcoq, J., Fromentin, G., Tomé, D., Azzout-Marniche, D.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

279

P236 Absorption du citalopram et de l’escitalopram chez les sujets souffrant d’un syndrome de grêle court

Faye, E., Corcos, O., Lancelin, F., Declèves, X., Bergmann, J.-F., Joly, F., Lloret-Linares, C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

280

P054 L’apport d’AGPI n-3 sous forme de phospholipides ou de triglycérides induit des effets différents sur l’adiposité et sur l’inflammation induites par un régime hyperlipidique chez la souris

Awada, M., Meynier, A., Soulage, C., Géloën, A., Guichardant, M., Genot, C., Michalski, M.-C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

281

P042 Consommation de féculents dans la population adulte française : profil socio-économique des consommateurs et contribution aux apports nutritionnels

Szabo De Edelenyi, F., Julia, C., Courtois, F., Méjean, C., Péneau, S., Galan, P., Hercberg, S., Kesse-Guyot, E.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

282

P170 Référentiel d’évaluation Qualité des processus restaurationnutrition en établissement de santé, médio-social et HAD

Szekely, C., Agnetti, R., Binet Descamps, V., Bizet, C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

283

Acides gras oméga-3 et déclin cognitif : la controverse

Barberger-Gateau, Pascale, Samieri, Cécilia, Féart, Catherine, Cunnane, Stephen C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

284

Rôle des récepteurs mu-opioïdes dans la régulation d’un axe intestin–cerveau de contrôle de la prise alimentaire

Mithieux, Gilles

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

285

O06 Évaluation des besoins protéiques avant et 3 mois après chirurgie bariatrique chez des patients atteints d’obésité morbide

Masgrau, A., Dutour, A., Slim, K., Robert, M., Disse, E., Feugier, N., Sauvinet, V., Le Ruyet, P., Guillet, C., Gallo, J., Miolanne, M., Farigon, N., Goudable, J., Laville, M., Boirie, Y.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

286

P197 Évaluation de l’adhésion de personnes âgées institutionnalisées en EHPAD à la consommation régulière d’une compote pommes-biscuit enrichie en protéines de pois et de blé

Allaert, F., Guerin-Deremeaux, L., Saniez, M.-H.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

287

Alimentation en crèche : des menus équilibrés ne présagent pas d’apports nutritionnels adéquats

Kruseman, Maaike, Bucher Della Torre, Sophie, Eyer, Carine, Piguet, Daniel, Maier, Andrea

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

288

Les critiques de l’alimentation industrielle et les réponses des acteurs de l’offre

Lepiller, Olivier

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

Language:

french

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french, 2013

289

P002 Variations des teneurs en riboflavine du lait de vache selon les conditions de production

Vallet, J., Laverroux, S., Chassaing, C., Girard, C.L., Agabriel, C., Martin, B., Graulet, B.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

290

Actualités

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

291

P120 Obésité et cancer mammaire : interaction entre sécrétions adipocytaires et hormonothérapie (Tamoxifène)

Bougaret, L., Delort, L., Chaput, T., Lequeux, C., Billard, H., Mojallal, A., Damour, O., Vasson, M.-P., Caldefie-Chézet, F.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

292

P066 Interactions lipides-protéines membranaires : nouvelles données sur l’implication de SR-BI et CD36 dans l’absorption intestinale des lipides grâce la résonnance plasmonique de surface

Goncalves, A., Meunier-Gontéro, B., Nowicki, M., Dhaussy, A., Huertas, A., Amiot, M.J., Reboul, E.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

293

La maigreur constitutionnelle

Estour, Bruno, Galusca, Bogdan, Germain, Natacha

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

294

P113 Place de l‘acupuncture dans la prise en charge de l‘obésité, à propos de 40 cas

Berriche, O., Ben Salah, D., Mankai, A., Jlassi, H., Mhalla, H., Dammak, R., Mahjoub, F., Amrouch, C., Jammoussi, H., Blouza, S.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

295

O22 Analyse des groupes à risque d’hypoglycémie lors d’un séjour en réanimation

Djuma, J., Brimioulle, S., Vincent, J.-L., Preiser, J.-C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

296

Editorial Board

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

297

Immunité et obésité

Guy-Grand, Bernard

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

298

Effets à long terme de la nutrition et de l’environnement précoces sur la physiologie intestinale

Lallès, Jean-Paul

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

299

Hydratation de l’enfant et comportement dipsique

Bresson, Jean-Louis, Goudable, Joëlle

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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2013

300

O46 L’ingestion d’un régime carencé en protéine induit une hyper-réactivité à un repas hyperprotéique au niveau d’une région du cerveau impliquée dans le contrôle de l’hédonisme: le noyau accumbens

Chaumontet, C., Darcel, N., Tomé, D., Fromentin, G.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

301

P011 Quelle contribution d’un changement de mode de production des animaux dans les apports journaliers d’acides gras

Jacquot, H., Kerhoas, N., Weill, P., Chesneau, G., Guillevic, M., Ferry, C., Schmitt, B., Mourot, J.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

302

Congrès et manifestations

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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2013

303

O40 Consommation de fer héminique et filiation adénome-cancer colorectal, au sein de la cohorte E3N ; étude d’interactions avec les nutriments identifiés comme protecteurs dansþdes modèles expérimentaux

Bastide, N., Revois, S., Nasr, A., Clavel-Chapelon, F., Boutron- Ruault, M.-C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

304

Congrès et manifestations

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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2013

305

P116 Effects of nutrition, exercise and lifestyle interventions on ghrelin in obese children and adolescents

Poggiogalle, E., Polidoro, G., Arca, M., Lenzi, A., Donini, L.M.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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2013

306

Stress oxydant et qualités nutritionnelles des produits animaux

Gobert, Mylène, Damon, Marie, Durand, Denys

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

307

P237 Audit des prescriptions de nutrition parentérale : sommes-nous sur la bonne voie ?

Rannou, M., Pinturaud, M., Georgel, C., Mutombo, M., Desaintfucien, E., Bonenfant, C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

308

O11 Le traitement par cures au paracétamol induit une réduction de la masse et la synthèse des protéines musculaires chez le rat âgé

Mast, C., Pouyet, C., Centeno, D., Djelloul-Mazouz, M., Dardevet, D., Papet, I.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

309

O28 Syndrome de grêle ultracourt (SGUC) : comparaison entre nutrition parentérale prolongée et transplantation intestinale

Artru, S., Lacaille, F., Lambe, C., Talbotec, C., Pigneur, B., Lengline, H., Gastineau, S., Ruemmele, F., Chardot, C., Irtan, S., Colomb, V., Goulet, O.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

310

P107 Évaluation du risque cardiovasculaire global selon les scores et le statut métabolique dans une population obèse

Farigon, N., Miolanne, M., Pereirea, B., Boirie, Y.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

311

O50 Évolution de la prévalence de la dénutrition et de sa prise en charge chez des malades atteints de cancer en France

Hébuterne, X., Gyan, E., Lacau de Saint Guily, J., Goldwasser, F., Raynard, B.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

312

P186 Effet du drainage sous-cutané des œdèmes des membres inférieurs sur l’impédancemétrie segmentaire des membres inférieurs chez un patient en soins palliatifs

Jésus, P., Sardin, B., Valery, R., Desport, J.C., Gérard, T., Grouille, D.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

313

P008 Comparaison de l’apport de différentes formes d’acides gras n-3 dans l’aliment sur l’absorption et les lipides circulants chez le porc

Mourot, J., Robin, G., Perrier, C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

314

Boissons « light » et risque de diabète : ou comment l’information est biaisée

Guy-Grand, Bernard

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

315

Effet obésogène du bisphénol A sur des souris C57Bl/6 sous régime hyperlipidique

Le Corre, Ludovic, Ivry-Del Moral, Lydie, Besnard, Philippe, Chagnon, Marie-Christine

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

316

P177 Prévalence de la dénutrition ou cachexie chez des patients cancéreux au moment du diagnostic

Van Gossum, A., Demols, A., Leseine, S., Vereecken, S., Van Laethem, J.-L., Pepersack, T., De Breucker, S.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

317

P033 Questionnaire d’évaluation des habitudes de vie d’enfants de CE2 CM1 : étude pilote

Boulic, G., Sotty, E., Roy, C., Romon, M.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

318

P218 Immunothérapie sublinguale au lait de vache

Addou, S., Benhatchi, S., Flaga, Y., Behazia, S., Khéroua, O., Saidi, D.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

319

Le stress oxydant chez les animaux de rente : principes généraux

Durand, Denys, Damon, Marie, Gobert, Mylène

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

320

P067 Influence de la nature de l’émulsifiant de l’huile de lin émulsionnée sur la biodisponibilité intestinale des lipides – approche in vivo-in vitro

Couëdelo, L., Carrière, F., Cansell, M., Michalski, M.-C., Vaysse, C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

321

P037 Comment modifier ses choix alimentaires pour améliorer l’adéquation des apports en nutriments : résultats de simulations se fondant sur un modèle de conseils alimentaires pas-à-pas

Verger, E.O., Mariotti, F., Holmes, B.A., Huneau, J.-F.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

322

Congrès / Manifestations

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

323

P118 Obésité, surpoids et rebond d’adiposité chez les enfants à Constantine (Algérie)

Oulamara, H., Benkafadar, O., Bensalem, A., Agli, A.-N.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

324

P048 Influence de la prise en charge de mères obèses sur leur attitude éducative vis-à-vis des comportements obésogènes

Berkhout, B., Dubus, M., Mouret, M., Camard, P., Romon, M.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

325

Jus de fruits et nectars

Braesco, Véronique, Gauthier, Thomas, Bellisle, France

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

326

P148 État des lieux des pratiques de prescription de nutrition parentérale dans un hôpital pour adultes

Cazal-Bonnel, E., Richard, C., Cordonnier-Jourdin, C., Zazzo, J.-F., Aussel, C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

327

Des cheveux pour évaluer le métabolisme protéique chez l’homme

de Luca, Arnaud, Tea, Illa, Robins, Richard, Charles, Marie-Aline, Hankard, Régis

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

328

Place des lipides dans l’alimentation du nourrisson

Guesnet, Philippe, Ailhaud, Gérard, Delplanque, Bernadette, Alessandri, Jean-Marc

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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PDF, 1.05 MB

french, 2013

329

P015 Étude prospective des liens entre concentrations plasmatiques en caroténoïdes et rétinol et risque de cancer (au global et du sein)

Pouchieu, C., Galan, P., Ducros, V., Latino-Martel, P., Hercberg, S., Touvier, M.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

330

P106 La chirurgie bariatrique favorise la rechute du tabagisme. Analyse d’une série de 353 patients

Dagher-Rovani, N., Sirveaux, M.-A., Wirth, N., Reibel, N., Brunaud, L., Quilliot, D.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

331

O15 Effet de l’invalidation hépato-spécifique de PPARalpha sur le métabolisme des lipides et sur la régulation de FGF21

Montagner, A., Polizzi, A., Fouche, E., Ducheix, S., Lasserre, F., Lippi, Y., Canlet, C., Franco-Tremblay, M., Lakhal, L., Loiseau, N., Wahli, W., Guillou, H.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

332

P185 Raisons du refus de la pose d’une sonde naso-gastrique d’alimentation chez les patients atteints d’un cancer ORL traités par radiothérapie : étude préliminaire

Fournier, J., Mareschal, J., Samaras, D., Rigoli, P., Genton, L., Vees, H., Soguel Alexander, L.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

333

Comment les régimes amaigrissants font grossir : d’une perspective d’autorégulation de la composition corporelle

Dulloo, Abdul G., Jacquet, Jean, Seydoux, Josiane, Montani, Jean-Pierre

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

334

P104 Effets de la consommation chronique de régimes enrichis en amidon, glucose ou fructose sur le comportement alimentaire et le développement de l’obésité

Ochoa, M., Lallès, J.-P., Malbert, C.-H., Val-Laillet, D.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

335

P187 Nutriaction 2 (Belgique) : résultats d’une enquête sur l’état nutritionnel de sujets âgés de plus de 70 ans

Van Gossum, A., Vandewoude, M.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

336

P139 Le lait bovin traité par micro-ondes diminue la réponse anaphylactique intestinale chez la souris Balb/c

Kaddouri, H., Bouayad Debbagh, I., El Mecherfi, K.E., Negaoui, H., Khéroua, O., Saidi, D.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

337

P227 Connaissance et pratique de nutrition dans les services de réanimation : résultats d’une enquête auprès des infirmiers belges francophones

De Ryckere, M., Preiser, J.-C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

338

Une nouvelle stratégie nutritionnelle pour lutter contre la dénutrition et la sarcopénie : le régime protéique pulsé

Aussel, Christian, Woelffle, Evelyne, Lemoigne, Pauline, Depailler, Laëtitia, Bouillanne, Olivier

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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2013

339

P069 Effets d’un régime riche en acide α-linolénique sur le métabolisme secondaire de l’arginine

Guelzim, N., Mariotti, F., Hermier, D.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

340

P024 Validation du questionnaire de bien-être lié au rassasiement, à la satiété et au confort digestif : questionnaire SATIAROME

Allaert, F.A., Satiarome, G.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

341

Message du Président

Rigalleau, Vincent

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

342

Dernière minute

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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2013

343

P222 Mesure des produits avancés de glycation (AGE) cutanés par auto-fluorescence chez le nouveau-né

Gallineau, A., Dousseau, A., Gobet, A., Elleau, C., Rigalleau, V., Lamireau, T.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

344

P111 Tour de taille résiduel : Une nouvelle méthodologie pour obtenir un tour de taille indépendant de l’indice de masse corporelle

Ngueta, G., Laouan Sidi, E.A., Lucas, M.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

345

P239 Étude de cas : compatibilité de la vancomycine avec la nutrition parentérale

Cellier, A., Périchou, J., Meunier, A., Lauverjat, M., Chambrier, C.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

346

P135 Impact d’une prise d’eau accrue dans la formation d’adduits à l’ADN et la mutagénicité urinaire chez les fumeurs : Une étude clinique contrôlée randomisée

Buendia, I., Richardot, P., Picard, P., Talaska, G., De Meo, M., Friedlander, G.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

347

P240 Choix d’un nouvel environnement de travail pour accueillir un automate BAXA Exacta Mix 2400 dans une Unité Centralisée de Nutrition Parentérale (UCNP)

Bourbon, J., Fourgeaud, M., Burde, F., Legrand, M.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

348

Dernière minute

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

349

P215 Impact des lipides laitiers et du ratio n-6/n-3 des lipides alimentaires maternels sur la composition en acides gras du lait maternel – conséquences sur la composition de l’hippocampe et la réponse inflammatoire

Joffre, C., Dinel, A.-L., Le Ruyet, P., Laye, S.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

350

Congrès et manifestations

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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2013

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french

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french, 2013

351

O27 Effets de la supplémentation orale en citrulline sur la croissance fœtale dans un modèle animal de retard de croissance intra-utérin

Hannigsberg, J., Bourdon, A., Tran, T., Castellano, B., poupeau, G., Parnet, P., Winer, N., Darmaun, D.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

352

P123 Le pic de ghréline : cause ou conséquence de l’initiation du repas chez l’homme ?

Seyssel, K., Allirot, X., Graeppi-Dulac, J., Nazare, J.-A., Laville, M., Disse, E.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

353

P229 Étude in vitro de l’effet de la vitamine D sur la différenciation des cellules musculaires L6 en situation d’agression

Domingues, C., Rougé, S., Salles, J., Patrac, V., Walrand, S., Vasson, M.-P., Goncalves-Mendes, N.

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Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

354

P173 Incidence et prévalence de la nutrition entérale à domicile (NED) chez l’enfant en France

Guimber, D., Dauchet, L., Bouteloup, C., Danel, N., Darmon, P., de Luca, A., Turquet, A., Pham, S., Quilliot, D., Raynard, B., Gower, C., Hennequin, V., Lescut, D.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

355

Détection isotopique des modalités d’allaitement et de sevrage à partir des ossements archéologiques

Herrscher, Estelle

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

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french

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french, 2013

356

P145 L’évolution du score de fonctionnalité de la sclérose latérale amyotrophique est-il corrélé avec l’angle de phase ?

Viatte, V., Karsegard, L., Ho, S., Truffert, A., Mekideche, A., Pichard, C., Adler, D., Janssens, J.-P., Iancu, R., Heritier, A.-C., Genton, L.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

357

SFN1 Étude du rôle des oméga-3 alimentaires dans les troubles de l’humeur : rôle de l’axe du stress

Larrieu, T., Hilal-Larrieu, M., Smedt-Peyrusse, V. De, Fourrier, C., Sans, N., Capuron, L., Layé, S.

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013

358

De la physiologie à la clinique

Journal:

Cahiers de Nutrition et de Diététique

Year:

2013

Language:

french

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french, 2013